Kandungan
Kandungan
Setelah digunakan untuk makanan dan ubat selama beribu-ribu tahun, cendawan baru-baru ini mendapat lebih banyak minat dalam komuniti penyelidikan kerana manfaatnya yang berpotensi unik. Tiga cendawan yang telah digunakan dalam perubatan tradisional Cina -reishi, lion's mane, dan cordyceps- hanyalah beberapa cendawan yang menarik minat.
Ganoderma lucidum, atau reishi, adalah cendawan biasa yang digunakan dalam perubatan herba Cina. Cendawan tumbuh di atas pokok hidup atau mati sebagai struktur bulat, kompleks, seperti rak. Reishi biasanya digunakan untuk menyokong sistem imun atau menggalakkan kesihatan umum. Sebagai herba, reishi mengandungi polisakarida (rantai panjang pelbagai jenis molekul gula) dan triterpenoid (molekul yang merupakan pendahulu kepada sebatian steroid), antara sebatian lain yang memberikan banyak potensi manfaat yang dilihat dengan penggunaannya.
Kedua-dua polisakarida dan triterpenoid dalam reishi telah terbukti mempunyai kesan antioksidan yang membantu melindungi daripada radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang mengandungi oksigen reaktif dengan elektron bebas yang boleh merosakkan sel dan tisu. Antioksidan menghilangkan radikal bebas dengan menderma elektron yang menstabilkannya, mengubahnya menjadi bentuk yang tidak berbahaya. Proses normal dalam badan boleh menghasilkan radikal bebas, dan antioksidan diperlukan untuk mengelakkannya daripada menyebabkan kerosakan. Daripada sebatian yang terdapat dalam reishi, triterpenoid didapati memberikan beberapa manfaat antioksidan terkuat.
Kajian manusia mendapati bahawa suplemen reishi mempunyai manfaat anti-penuaan atau umur panjang melalui kesan antioksidannya. Suplemen dengan reishi juga nampaknya menyokong hati, dengan pengimejan menunjukkan pembalikan kes-kes ringan penyakit hati berlemak.
Atherosclerosis adalah proses plak terbentuk di sepanjang saluran darah, yang boleh menyebabkan penyumbatan dan penyakit jantung. Radikal bebas mempengaruhi perkembangan aterosklerosis dan menyumbang kepada disfungsi lapisan saluran darah. Suplemen Reishi terbukti memberikan manfaat antioksidan pada kedua-dua pesakit dengan sakit dada akibat penyakit jantung dan mereka yang berisiko. Walaupun tidak terbukti, kesan ini boleh membantu melambatkan proses aterosklerotik pada pesakit penyakit jantung.
Polisakarida yang terdapat dalam reishi nampaknya mempunyai beberapa kesan utamanya pada sistem imun. Satu kajian pada manusia dengan penyakit kronik mendapati tindak balas imun yang dipertingkatkan dengan menambah polisakarida reishi. Kajian serupa juga mendapati banyak trend ke arah peningkatan imun, walaupun mereka gagal mencapai kepentingan penuh pada 12 minggu.
Kajian semula penyelidikan dalam kultur sel dan kajian haiwan mendapati banyak kesan pada fungsi imun dengan reishi. Fungsi sel darah putih dirangsang, dan pelbagai jenis sel darah putih dipromosikan atau dipertingkatkan. Ekspresi sitokin, molekul isyarat yang digunakan oleh sistem imun, juga dimodulasi, nampaknya mendorong tindak balas imun yang meningkat, termasuk beberapa kajian yang menemui kesan anti-radang.
Pada pesakit dengan rheumatoid arthritis, reishi digabungkan dengan formula herba Cina yang berasingan, San Miao San, memberikan faedah yang ketara. Skor kesakitan dikurangkan sebanyak 21%, dan skor penyakit keseluruhan dikurangkan sebanyak 18%. Walaupun sering diberteori bahawa kesan peningkatan imuniti cendawan boleh memburukkan keadaan autoimun seperti rheumatoid arthritis, kajian ini mendapati sebaliknya, dengan reishi membawa kepada pengurangan kesakitan dan peningkatan keseluruhan.
Kajian pada pesakit dengan jangkitan oral papillomavirus manusia, virus yang menyebabkan ketuat genital, mendapati pelepasan 88% virus dengan gabungan cendawan ekor reishi dan ayam belanda pada dua bulan, berbanding hanya 5% pelepasan dengan rawatan perbandingan. Kemungkinan kesan peningkatan imun reishi menyumbang kepada penghapusan virus.
Walaupun banyak kajian mendapati cendawan reishi untuk melindungi hati, dua laporan kes mengenai penggunaan cendawan serbuk menimbulkan kebimbangan mengenai masalah hati yang berpotensi. Secara tradisinya, cendawan reishi telah digunakan sebagai ekstrak air, sejenis teh cendawan. Dua laporan kes pesakit mengalami ketoksikan hati setelah beralih dari ekstrak air ke cendawan reishi serbuk keseluruhan mungkin menunjukkan kebimbangan terhadap keseluruhan produk cendawan reishi. Untuk keselamatan, kemungkinan lebih baik mengambil cendawan reishi sebagai ekstrak air, seperti yang disyorkan secara tradisional.
Hericium erinaceus, atau kumbang singa, adalah cendawan khas yang mendapat namanya dari kemiripannya dengan jeruk singa yang mengalir. Seperti reishi, singa mane mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dalam perubatan Cina, biasanya untuk menguatkan badan bersama dengan meningkatkan pencernaan. Dan sementara singa manis, seperti semua cendawan, mengandungi polisakarida yang dapat merangsang fungsi imun, beberapa penyelidikan terbaru mengenai jeruk singa telah mula memberi tumpuan kepada manfaatnya untuk otak dan sistem saraf pusat.
Kemurungan dan Kebimbangan: Dalam kajian kecil mengenai wanita menopaus, suplemen singa mane meningkatkan gejala berdasarkan kemurungan dan kegelisahan. Kajian mengenai individu yang berlebihan berat badan mendapati bahawa suplemen cendawan singa meningkatkan gejala kemurungan dan kegelisahan dalam gangguan mood, bersama dengan meningkatkan tidur. Dalam kajian ini, semua pesakit di singa mane bergerak dari gejala sederhana hingga rendah dengan suplemen. Selanjutnya, kajian mengenai pelajar wanita mendapati bahawa ekstrak mane singa juga dapat mengurangkan kebimbangan dan meningkatkan kualiti tidur.
Penurunan Kognitif dan Demensia: Kajian kes merawat penurunan kognitif, pendahulu demensia, dengan singa singa menunjukkan manfaat otak. Seorang lelaki berusia 86 tahun dengan gangguan kognitif ringan dan kemurungan lama pertama kali dirawat dengan ubat yang gagal memberikan faedah. Ekstrak mane singa kemudian disediakan sebagai rawatan alternatif. Menjelang enam bulan, kemurungan pesakit dan penurunan kognitif telah terbalik sepenuhnya.
Percubaan kecil menggunakan cendawan singa mane untuk merawat penurunan kognitif mendapati bahawa 71.4% pesakit dalam kumpulan rawatan mempunyai peningkatan yang signifikan dalam fungsi kognitif berbanding hanya 6.7% dalam kumpulan plasebo. Satu kajian di Jepun mendapati faedah untuk meningkatkan fungsi kognitif dengan suplemen singa mane.
Beberapa kajian haiwan tambahan menunjukkan potensi jeruk singa sebagai rawatan untuk penurunan kognitif dan demensia. Walaupun ujian manusia kecil, data semasa masih menunjukkan potensi singa mane sebagai rawatan yang mungkin untuk sekurang-kurangnya memperlahankan penurunan kognitif awal.
Gastritis atropik adalah keadaan keradangan kronik pada lapisan perut. Fungsi pencernaan sering menurun, dan tisu boleh menjadi parut. Pesakit dengan gastritis atropik diberi sama ada singa mane atau tablet plasebo selama tiga bulan. Pada pesakit yang menerima singa mane, 63% bebas rasa sakit selepas rawatan, berbanding 36% dalam kumpulan plasebo. Endoskopi, menggunakan skop untuk memeriksa perut, menunjukkan bahawa 52% pesakit yang mengambil singa mane mempunyai peningkatan dalam tisu berbanding hanya 8% pada plasebo.
Lion's mane juga nampaknya mempunyai manfaat lain yang berpotensi untuk saluran gastrousus. Dalam percubaan manusia, singa manis ditunjukkan secara positif mempengaruhi mikrobiota gastrousus - bakteria bermanfaat yang terdapat di seluruh usus kecil dan besar. Kemungkinan, perubahan positif dalam mikrobiota dan kesan anti-radang lain dari singa adalah sebabnya mengapa beberapa kajian haiwan juga menunjukkan potensi manfaat untuk merawat keadaan usus radang.
Secara umum, cendawan dianggap merangsang fungsi imun kerana kandungan polisakarida mereka. Dan walaupun data dari kajian manusia mengenai jeruk singa kebanyakannya kurang, bukti praklinikal masih menunjukkan potensi manfaat.
Kajian mengenai ekstrak jeruk singa yang berbeza digunakan untuk menilai kesan modulasi imun cendawan. Ujian menunjukkan potensi peningkatan imun, dengan penulis mencadangkan bahawa singa mane boleh menjadi makanan tambahan yang memodulasi imun.
Kesan peningkatan imun dari singa juga telah diterokai pada tikus. Fungsi sel imun bertambah baik, begitu juga pengeluaran antibodi. Kesannya seolah-olah datang terutamanya dari mengawal aktiviti imun di seluruh saluran pencernaan.
Seperti reishi dan singa mane, cordyceps mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dalam perubatan Cina dan Tibet. Ia juga mengandungi polisakarida yang dianggap memberikan sekurang-kurangnya sebahagian daripada potensi manfaat kesihatan yang dilihat dengan penggunaannya. Menurut perubatan tradisional Cina, cordyceps boleh bertindak sebagai tonik untuk paru-paru dan buah pinggang.
Sebagai kulat, cordyceps agak luar biasa: sporanya parasit serangga dan tumbuh di dalamnya sehingga akhirnya tumbuh dari badan mereka. Spesies cordyceps yang berbeza tumbuh pada serangga yang berbeza, dengan Cordyceps sinensis, salah satu jenis perubatan yang lebih biasa, tumbuh pada ulat di alam liar.
Banyak manfaat yang berpotensi telah dituntut dengan cordyceps, sementara kajian perlahan-lahan terkumpul untuk membuktikannya. Cordyceps dianggap mempunyai sifat anti-penuaan. Kajian pada tikus dan tikus mendapati peningkatan fungsi otak, fungsi seksual, dan sistem antioksidan.
Prestasi tenaga dan senaman yang lebih baik telah diterokai dengan cordyceps. Kajian kecil pada lelaki yang tidak aktif mendapati pengeluaran tenaga yang lebih baik dan menurunkan tindak balas tekanan semasa dan selepas berjalan menyeluruh. Kajian pada subjek tua yang sihat juga menunjukkan peningkatan prestasi senaman dengan cordyceps. Di samping itu, percubaan yang menggabungkan cordyceps dan rhodiola, herba lain yang terkenal untuk meningkatkan prestasi senaman, mendapati peningkatan dalam latihan senaman ketinggian tinggi. Walau bagaimanapun, kajian cordyceps lain mengenai berbasikal gagal mengesahkan hasil peningkatan latihan.
Cordyceps juga telah digunakan secara tradisional untuk menyokong buah pinggang. Kajian terkini, kebanyakannya di luar China, nampaknya menunjukkan sekurang-kurangnya beberapa manfaat dalam pelbagai jenis penyakit buah pinggang. Kajian semula penyelidikan mendapati fungsi buah pinggang yang lebih baik dan penurunan komplikasi apabila cordyceps digabungkan dengan penjagaan standard untuk penyakit buah pinggang kronik. Penulis berhati-hati tentang menafsirkan hasilnya secara berlebihan kerana kebanyakan kualiti penyelidikan rendah.
Seperti cendawan lain, cordyceps nampaknya mempunyai manfaat pada fungsi imun. Satu kajian pada tikus mendapati bahawa cordyceps mengaktifkan makrofag, sejenis sel darah putih sambil meningkatkan pembebasan faktor pertumbuhan untuk sel darah putih. Kajian lain mendapati fungsi sel imun yang dipertingkatkan, termasuk makrofag dan sel pembunuh semula jadi.
Cendawan mempunyai pelbagai kegunaan dan faedah yang berpotensi yang menarik. Walaupun banyak penyelidikan masih baru, kesan peningkatan imun, aktiviti antioksidan, dan faedah lain kelihatan masuk akal berdasarkan beberapa penyelidikan terkini.
Rujukan:
PENAFIAN:Hab Kesejahteraan ini tidak berhasrat untuk memberikan diagnosis...
Hab Kesejahteraan ini tidak berhasrat untuk memberikan diagnosis, rawatan atau nasihat perubatan. Baca Lagi. Kandungan yang disediakan di Hab Kesejahteraan ini adalah untuk tujuan maklumat sahaja. Sila berunding dengan doktor atau ahli profesional penjagaan kesihatan lain mengenai sebarang diagnosis berkaitan perubatan atau kesihatan atau pilihan rawatan. Maklumat di Hab Kesejahteraan ini tidak boleh dianggap sebagai pengganti nasihat daripada ahli profesional penjagaan kesihatan. Tuntutan yang dibuat tentang produk tertentu di seluruh Hab Kesejahteraan ini tidak diluluskan untuk mendiagnosis, merawat, menyembuhkan atau mencegah penyakit.
