Ketika datang ke musim kembali ke sekolah, sesetengah ibu bapa berjuang untuk mencari cara untuk membuat makanan sihat untuk anak-anak mereka tanpa membosankan mereka. Untuk membantu kanak-kanak usia sekolah mempelajari nilai pemakanan sihat pastikan anda:
- Pek saiz bahagian yang sesuai
- Termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang sihat
- Pilih makanan yang akan memberi anak-anak tenaga yang mereka perlukan untuk hari itu
- Pertimbangkan bahawa kanak-kanak memerlukan lebih banyak vitamin dan mineral untuk pertumbuhan
Apakah Faedah Mengemas Makan Tengah Hari Sekolah?
Terdapat beberapa sebab untuk mempertimbangkan untuk membungkus makan tengah hari sekolah dan bukannya meminta anak makan tengah hari yang disediakan di banyak sekolah. Salah satu sebab pertama adalah alahan. Kadang-kadang, makan tengah hari yang disediakan di sekolah boleh mengandungi alergen. Walaupun kebanyakan daerah sekolah mempunyai dasar yang agak ketat tentang bebas kacang atau mempunyai pilihan bebas tenusu, ini masih boleh mengehadkan pilihan kanak-kanak. Atas sebab ini, ibu bapa kanak-kanak dengan alahan sering membuat makan tengah hari untuk anak-anak mereka yang boleh mereka bawa ke sekolah.
Sebab lain sebilangan ibu bapa memilih untuk menyediakan makan tengah hari anak-anak mereka sendiri untuk mereka adalah pemakanan yang betul. Ketika datang ke vitamin, makan tengah hari sekolah mempunyai kecenderungan untuk membungkus jumlah yang mencukupi untuk kanak-kanak, tetapi dalam banyak kes, tidak banyak perhatian yang diberikan kepada perkara seperti kandungan gula dan karbohidrat. Bagi mereka yang ingin menjaga aspek diet kanak-kanak ini seimbang, adalah idea yang baik untuk mengemas makan tengah hari supaya kanak-kanak dapat menikmati makanan mereka tanpa berurusan dengan lebihan bahan yang tidak sihat.
Resipi yang diluluskan oleh kanak-kanak ini memberi putaran baru pada klasik lama. Mereka juga cepat dibuat, lazat dan membungkus nutrisi sebenar.
Sandwic Makan tengah hari mentega badam, pisang dan oren marmalade
Resipi ini sedikit variasi pada klasik makan tengah hari lama. Perbezaan utamanya ialah ini jauh lebih sihat daripada sandwic mentega kacang dan jeli tradisional - badam dalam mentega badam memberikan lemak yang sihat, pisang dimuatkan dengan kalium dan marmalade sedikit kurang manis daripada jeli. Marmalade juga mempunyai vitamin C, yang bagus untuk tenaga dan membantu mengurangkan radikal bebas.
Bahan-bahan:
Arahan:
- Untuk memulakan, ambil pisang yang telah dikupas dan potong sehingga kepingan setebal kira-kira seperempat inci. Ketepikan.
- Menggunakan roti, sebarkan mentega badam di satu sisi, pastikan seluruh kepingan ditutup dengan mentega. Gunakan mentega badam tambahan jika diperlukan. Perhatikan bahawa beberapa mentega badam sedikit kaku. Sekiranya ini berlaku, pastikan semua minyak diaduk dengan baik ke dalam mentega menggunakan pisau atau sudu.
- Seterusnya, letakkan marmalade ke kepingan roti yang lain dan ratakan ke permukaan dengan pisau.
- Sebelum menggabungkan kepingan, letakkan kepingan pisang di atas mentega badam.
- Satukan kepingan bersama dan bungkus untuk makan tengah hari.
Bar Tenaga Lemon Blueberry Sihat
Sebaiknya, dengan resipi ini, gunakan blueberry kering tanpa gula tambahan. Alternatif buah kering lain juga boleh digunakan juga.
Bahan-bahan:
Arahan:
- Dalam pemproses makanan, denyut lemon dan blueberry bersama-sama supaya ia dicampur dengan baik. Setelah dicadun dengan baik, masukkan kacang dan terus kisar sehingga kacang dicincang halus.
- Masukkan serpihan kelapa, garam, biji chia, minyak kelapa dan madu. Nadi selama beberapa minit sehingga campuran membentuk puri yang agak kasar.
- Di atas kepingan cookie yang dilapisi dengan kertas lilin, sebarkan campuran blueberry dan lemon sehingga rata dan setebal kira-kira setengah inci. Masukkan campuran puri dengan lapisan bungkus plastik.
- Letakkan kepingan cookie ke dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam. Ini akan memberi peluang kepada bar untuk mengeras menjadi konsistensi kunyah.
- Setelah mengeras, gunakan pisau atau pemotong pizza untuk memotong campuran menjadi bar. Kemaskannya ke dalam beg makan tengah hari yang terlindung supaya minyak kelapa tidak menyebabkan bar kehilangan konsistensi dan menjadi lembut.
Puding Chia dan Oat Mudah
Chia pasti memberikan banyak faedah untuk anak-anak yang sedang membesar. Biji-bijian kecil ini dimuatkan dengan asid lemak omega-3 dan bagus untuk mereka yang cuba menambah antioksidan untuk melawan radikal bebas. Ini juga merupakan resipi yang benar-benar bebas gluten dan mengandungi satu tan vitamin .
Bahan-bahan:
Arahan:
- Dalam mangkuk, gabungkan biji chia, oat gulung, ekstrak vanila, madu dan susu badam. Untuk langkah ini, balang mason juga boleh digunakan. Campurkan semua bahan sehingga dicampur dengan baik.
- Biarkan keseluruhan campuran selama kira-kira lima minit; ini akan menyebabkan ia menjadi sedikit. Seterusnya, dengan sudu, kacau campuran supaya tidak ada rumpun yang disebabkan oleh biji oat atau chia.
- Menggunakan bungkus plastik atau penutup balang mason, tutup campuran puding chia dan letakkan di dalam peti sejuk. Biarkan ini duduk di dalam peti sejuk selama kira-kira satu atau dua jam. Untuk mengetahui sama ada selesai, goncangkan puding chia dengan lembut; jika ia menggoyah, ia adalah konsistensi yang betul. Sekiranya agak berair, masukkan lebih banyak biji chia atau oat dan biarkan campuran berada di dalam peti sejuk selama setengah jam atau lebih.
- Masukkan campuran ini dengan buah segar atau kering. Lebih banyak oat gulung juga boleh ditambah ke bahagian atas untuk sedikit rangup.
- Semasa membungkus puding untuk makan tengah hari, bahagikan campuran menjadi bahagian yang lebih kecil dan hidangkan dalam mangkuk atau bekas kotak makan tengah hari dengan penutup. Puding harus disimpan agak sejuk supaya ia mempunyai konsistensi yang tepat untuk waktu makan tengah hari.
Resipi Salad Makaroni Quinoa
Ini adalah hidangan mudah yang disimpan dengan baik di dalam peti sejuk, jadi mungkin untuk membuat kumpulan awal minggu dan menghantar anak-anak ke sekolah bersama beberapa waktu makan tengah hari setiap hari.
Bahan-bahan:
Arahan:
- Untuk memulakan, potong bawang dan saderi sehingga dicincang halus. Ketepikan.
- Dalam periuk besar, masak kira-kira lapan cawan air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan makaroni quinoa organik dan masak hingga tahap ketegasan yang dikehendaki. Untuk macaroni quinoa, ini perlu mengambil masa kira-kira 10 minit untuk al dente dan kira-kira 15 minit jika anak-anak mahukan mi yang lebih lembut. Masukkan garam secukup rasa.
- Setelah direbus, toskan mi sepenuhnya. Bilas mi yang dimasak di bawah air sejuk.
- Dalam mangkuk, campurkan bersama mayonis, cuka kelapa, garam, lada dan mustard. Setelah ini dicampur dengan baik, tambahkan sayur-sayuran yang dipotong lebih awal. Setelah digabungkan, tuangkan mi yang dimasak dan gaul rata sehingga semua bahan disalut. Letakkan mangkuk salad makaroni di dalam peti sejuk dan biarkan sejuk selama kira-kira empat jam. Kemasnya untuk makan tengah hari untuk digunakan sebagai sampingan atau sebagai hidangan utama untuk makan tengah hari sekolah kanak-kanak.
PENAFIAN:Hab Kesejahteraan ini tidak berhasrat untuk memberikan diagnosis...
Baca Lagi
Hab Kesejahteraan ini tidak berhasrat untuk memberikan diagnosis, rawatan atau nasihat perubatan. Baca Lagi. Kandungan yang disediakan di Hab Kesejahteraan ini adalah untuk tujuan maklumat sahaja. Sila berunding dengan doktor atau ahli profesional penjagaan kesihatan lain mengenai sebarang diagnosis berkaitan perubatan atau kesihatan atau pilihan rawatan. Maklumat di Hab Kesejahteraan ini tidak boleh dianggap sebagai pengganti nasihat daripada ahli profesional penjagaan kesihatan. Tuntutan yang dibuat tentang produk tertentu di seluruh Hab Kesejahteraan ini tidak diluluskan untuk mendiagnosis, merawat, menyembuhkan atau mencegah penyakit.
Kandungan
