Kafein dalam Penjagaan Kulit: Antioksidan+Faedah Anti-Radang dan Banyak Lagi

Berapa anda suka kopi pagi anda? Jika anda seorang fanatik kafein seperti saya, saya ada berita baik. Kafein bukan sekadar cara terbaik untuk meningkatkan otak anda—ia juga boleh menyegarkan kulit anda! 

Kafein adalah perangsang popular yang dimakan setiap hari oleh berjuta-juta orang di seluruh dunia. Kafein adalah sebatian semula jadi dalam kopi, teh, dan makanan berasaskan tumbuhan lain. Ia tergolong dalam kelas sebatian yang dikenali sebagai methylxanthines, yang terkenal dengan kesan merangsang mereka pada tubuh. 

Apabila dimakan, kafein berfungsi dengan menyekat tindakan adenosin, neurotransmitter yang bertanggungjawab membuat kita merasa letih dan mengantuk. Ini meningkatkan kewaspadaan dan kejelasan mental, begitu banyak orang beralih kepada kafein untuk memulakan hari mereka. 

Walaupun kebanyakan orang biasa dengan kesan kafein pada otak, ramai yang tidak menyedari potensi manfaatnya untuk kulit. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kafein telah muncul sebagai bahan popular dalam banyak produk penjagaan kulit, terutama yang disasarkan untuk mengurangkan penampilan lingkaran bawah mata, kedutan, dan garis halus. Manfaat kafein pada kulit terutamanya disebabkan oleh tiga sifatnya yang ketara: 

• Antioksidan
• Anti-radang
• Peredaran darah

Dalam artikel ini, kami akan melihat lebih dekat sains di sebalik kafein dan bagaimana ia dapat membantu meningkatkan kesihatan dan penampilan kulit anda.

Manfaat Antioksidan Kafein pada Kulit

Kafein menyediakan antioksidan yang kuat yang boleh membantu melindungi kulit daripada kerosakan oksidatif dan meningkatkan penampilan muda. Antioksidan adalah molekul yang membantu mengatasi kerosakan yang disebabkan oleh tekanan oksidatif (kerosakan radikal bebas). Cahaya ultraviolet (UV) dari matahari, pencemaran, dan faktor persekitaran lain boleh menyebabkan kerosakan radikal bebas. Pada kulit, kerosakan radikal bebas menyebabkan kerosakan DNA selular dan protein kulit penting seperti kolagen dan elastin.

Kolagen adalah protein penting yang memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan dan struktur kulit. Ia adalah protein yang paling banyak dalam badan dan komponen utama matriks ekstraselular (ECM), yang memberikan sokongan struktur kepada tisu dan organ. Kolagen bertanggungjawab untuk memberi kulit struktur dan ketegasan. 

Seiring bertambahnya usia, pengeluaran kolagen pada kulit secara semula jadi merosot, dan kerosakan radikal bebas merosakkan kolagen. Ini mengakibatkan pembentukan kedutan, garis halus, dan kulit kendur. Antioksidan seperti kafein boleh membantu mengurangkan beberapa kerosakan radikal bebas pada kolagen, yang membawa kepada kulit yang lebih muda.

Elastin adalah protein yang berfungsi seiring dengan kolagen untuk memberikan keanjalan dan ketahanan pada kulit. Ia adalah protein fleksibel yang boleh meregang dan mundur kembali ke bentuk asalnya, membolehkan kulit meregang dan berkontrak tanpa kehilangan bentuk. Serat elastin terdapat di lapisan dermis kulit dan bertanggungjawab untuk kemampuan kulit untuk melantun kembali setelah ditarik atau dicubit. 

Apabila kita berumur, pengeluaran elastin dalam kulit menurun, menyebabkan kehilangan keanjalan kulit. Ini boleh mengakibatkan kendur dan kedutan. Kerosakan radikal bebas daripada sinaran UV juga merosakkan elastin, menjadikan kulit kelihatan lebih lembut, kuning, dan kurang berkilau. Antioksidan, seperti kafein, boleh membantu mengurangkan kerosakan ini dan menyumbang kepada kulit yang lebih cerah dan lebih berseri.

Faedah Anti-radang Kafein pada Kulit

Kafein mengurangkan pengeluaran sitokin pro-radang, molekul yang menyumbang kepada keradangan dalam badan. Tindakan anti-radang ini boleh membantu mengurangkan kemerahan, kerengsaan, dan bengkak pada kulit dan boleh sangat membantu orang yang mempunyai kulit sensitif, jerawat, atau rosacea. 

Satu kajian besar mendapati bahawa orang yang minum kafein - terutamanya kopi berkafein - mempunyai kadar rosacea yang lebih rendah. Peningkatan pengambilan kafein daripada makanan selain kopi (teh, soda, dan coklat) tidak dikaitkan dengan penurunan risiko rosacea. Ini menunjukkan sesuatu yang istimewa mengenai kopi berkafein, terutamanya yang berkaitan dengan risiko rosacea.

Dalam beberapa kajian besar, kopi berkafein dan teh hitam juga dikaitkan dengan kadar kanser kulit yang lebih rendah. Walaupun hubungan antara pengambilan kafein dan kadar kanser kulit yang lebih rendah adalah jelas, tidak jelas sama ada kafein menurunkan risiko kanser kulit - orang yang mengambil kafein mungkin mempunyai risiko kanser kulit yang lebih rendah untuk sebab-sebab lain. Walau bagaimanapun, mekanisme anti-radang dan antioksidatif kafein, yang mengatasi kerosakan UV, menyokong hipotesis bahawa pengambilan kafein dapat membantu melawan perkembangan kanser kulit.

Faedah Peredaran Peredaran Kafein pada Kulit

Kafein mempengaruhi sistem peredaran darah dengan cara yang kompleks. Dalam sesetengah keadaan, ia adalah vasokonstriktor, yang bermaksud menyebabkan saluran darah menyempit atau menyusut. Dalam keadaan lain, kafein menyebabkan vasodilatasi dan meningkatkan peredaran darah. 

Kerana kesannya terhadap peredaran darah, kafein dapat meminimumkan penampilan kemerahan atau bayangan ungu/biru yang disebabkan oleh saluran darah yang dilihat melalui kulit. Kesan diuretiknya juga dapat membantu mengurangkan bengkak. Dengan sifat anti-radang, antioksidan, dan peredaran darah, kafein adalah bahan biasa dalam krim mata . 

Cara Menggabungkan Kafein Oral dan Topikal

Kedua-dua formulasi kafein oral dan topikal mempunyai kesan anti-radang, antioksidan, dan peredaran darah pada kulit. 

Kafein terdapat dalam pelbagai makanan dan minuman. Jumlah kafein dalam barang-barang ini boleh berbeza-beza - sesetengahnya hanya mengandungi jumlah surih, sementara yang lain mengandungi tahap yang tinggi. Berikut adalah beberapa makanan dan minuman dengan kafein yang paling banyak.

Kopi

Salah satu sumber kafein yang paling popular, kopi mengandungi antara 70 hingga 140 miligram kafein setiap 8 oz. cawan.

Teh

Teh hitam dan hijau  juga mengandungi kafein, walaupun dalam jumlah yang lebih kecil daripada kopi. Satu cawan teh hitam lapan ons mengandungi sekitar 40 hingga 70 miligram kafein, manakala teh hijau mengandungi sekitar 25 hingga 45 miligram. Teh, terutamanya teh hijau, juga mengandungi polifenol, yang mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan. 

Polifenol adalah katekin, yang merangkumi epicatechin, epicatechin-3-gallate, epigallocatechin, dan epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Polifenol, terutamanya EGCG, telah terbukti menawarkan pelbagai manfaat untuk kulit. Sebatian ini dapat membantu melindungi kulit dari sinaran UV, mengurangkan keradangan, dan mencegah kerosakan kolagen, yang boleh menyumbang kepada perkembangan garis halus dan kedutan. Selain itu, polifenol dapat membantu menggalakkan pertumbuhan sel kulit yang sihat dan mengurangkan risiko penyakit kulit. 

Teh adalah satu minuman berkafein dengan banyak manfaat yang berpotensi untuk kulit!

Minuman Tenaga dan Soda

Minuman tenaga dan soda adalah sumber kafein yang popular untuk ramai orang, dengan beberapa jenama mengandungi sebanyak 300 miligram kafein setiap tin. Malangnya, banyak minuman tenaga dan soda mengandungi banyak gula tambahan dan pemanis tiruan, yang tidak begitu sihat - jadi saya secara amnya tidak mengesyorkannya.

Coklat

Coklat mengandungi sejumlah kecil kafein, dengan varieti yang lebih gelap mengandungi lebih banyak daripada coklat susu. Satu ons coklat gelap mengandungi sekitar 12 miligram kafein.

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa jumlah kafein dalam barang-barang ini boleh berbeza-beza bergantung pada jenama, kaedah penyediaan, dan saiz hidangan. Sekiranya anda memilih untuk menggunakan kafein, lakukan secara sederhana dan perhatikan kandungan kafein makanan dan minuman yang anda makan. Mengambil terlalu banyak kafein boleh menyebabkan kesan sampingan yang buruk seperti insomnia dan kegelisahan.

Aplikasi Topikal

Topikal, kafein sering digunakan dalam krim mata, serum, pelembap, dan formulasi penjagaan kulit lain yang mensasarkan masalah khusus seperti keradangan, lingkaran hitam, bengkak, dan garis halus. Kafein juga merupakan bahan popular dalam krim “pengukuhan kulit”. Ia dikatakan membantu meminimumkan penampilan selulit, walaupun tidak ada bukti keras bahawa ia berfungsi.  

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa keberkesanan produk penjagaan kulit yang mengandungi kafein mungkin berbeza-beza bergantung pada formulasi tertentu dan jenis kulit dan kebimbangan individu. Secara umum, cari produk dengan kafein yang disenaraikan lebih tinggi dalam senarai ramuan. 

Jika anda berminat untuk memasukkan kafein ke dalam rutin penjagaan kulit anda, mulakan dengan jumlah kecil dan uji produk pada kawasan kecil kulit anda untuk memastikan anda tidak mempunyai sebarang reaksi buruk. Di samping itu, adalah penting untuk menggunakan pelindung matahari  dan langkah-langkah pelindung matahari yang lain untuk membantu mencegah kerosakan akibat sinar UV dan tekanan persekitaran lain yang boleh menyumbang kepada penuaan kulit. Sekiranya anda mempunyai kebimbangan khusus, adalah idea yang baik untuk berunding dengan pakar dermatologi anda sebelum memulakan rutin penjagaan kulit baru.

Oleh itu, tuangkan secawan kopi atau teh lain, dan biarkan kulit anda menuai faedah!

Rujukan:

1. Herman A, Herman AP. Mekanisme tindakan kafein dan penggunaan kosmetiknya. Kulit Pharmacol Physiol. 2013; 26 (1): 8-14. 
2. Li S, Chen ML, Drucker AM, et al. Persatuan Pengambilan Kafein dan Penggunaan Kopi Berkafein Dengan Risiko Insiden Rosacea pada Wanita. Dermatol JAMA 2018; 154 (12): 1394-1400. 
3. Oh CC, Jin A, Yuan JM, Koh WP. Kopi, teh, kafein, dan risiko kanser kulit bukan melanoma dalam populasi China: Kajian Kesihatan Cina Singapura. J Am Acad Dermatol. 2019; 81 (2): 395-402.