Pemanis Keto Terbaik+4 Pencuci Mulut Mudah Untuk Dibuat Dengan Mereka

Apakah Diet Keto?

Diet ketogenik sangat popular dan dengan alasan yang baik: ia berfungsi. Diet keto mempunyai manfaat kesihatan dan berat badan secara keseluruhan.

Anda mungkin pernah mendengar orang di tempat kerja, di gim, dan di TV—terutama di berita atau bahkan selebriti sendiri—bercakap tentang “keto” ini dan “keto” yang, menyebabkan ramai yang percaya bahawa ia adalah diet yang fesyen. Tetapi sebenarnya, tidak ada yang lebih jauh dari kebenaran. Diet ketogenik, yang tinggi lemak, sederhana protein, dan mengandungi karbohidrat yang sangat sedikit, telah wujud selama lebih dari 100 tahun dan pada asalnya dibangunkan untuk membantu merawat dan menyembuhkan epilepsi. Apabila ubat-ubatan untuk keadaan ini muncul, diet keto memudar ke latar belakang.

Bergerak ke hari ini, ketika kita kini mempunyai banyak penyelidikan yang menunjukkan kesan kuat yang dimiliki oleh ketosis pada badan-dan pada setiap aspek kesihatan. Ketosis adalah kunci kepada diet ketogenik. Apabila anda berada dalam keadaan ketosis dan mengikuti rancangan pemakanan ketogenik, anda membuat keton seperti beta-hydroxybutyrate (BHB) yang mendorong pengurangan keradangan dan melatih tubuh untuk menggunakan simpanan lemaknya untuk bahan bakar dan bukannya menyimpannya di badan kita. 

Makan karbohidrat yang lebih rendah, seperti diet ketogenik, menggalakkan glukosa yang lebih rendah dalam badan dan ini mempunyai kesan yang kuat. Diet ketogenik memerlukan 25-50 gram pengambilan karbohidrat setiap hari. Ini adalah jumlah yang sangat rendah bagi mereka yang telah terbiasa memakan jumlah yang lebih tinggi. Sebagai contoh, rata-rata orang Amerika menelan 300 gram karbohidrat setiap hari membawa mereka kepada apa yang saya rujuk sebagai “pembakar gula.” Mengurangkan pengambilan karbohidrat membolehkan anda menjadi “pembakar lemak” - anda menjadi fleksibel secara metabolik, dan ini dianggap sebagai penanda kesihatan yang optimum. 

Apakah Faedah Keto?

Mengapa diet ketogenik begitu berkesan dan sihat? Berikut adalah beberapa faedah yang berpotensi:

• Kehilangan lemak
• Meningkatkan prestasi kecergasan dan sukan
• Kognisi dan kesihatan mental yang lebih baik
• Meningkatkan fungsi sistem imun
• Menggalakkan umur panjang
• Boleh menggalakkan kesihatan jantung
• Fungsi pernafasan yang lebih baik
• Boleh menawarkan beberapa perlindungan terhadap kanser
• Dan banyak lagi! 

Ramai orang percaya bahawa menjalani diet keto adalah mencabar kerana kekurangan karbohidrat. Mereka percaya bahawa semua makanan dekaden yang lazat yang biasa kita makan sudah lama hilang. Saya di sini untuk mengatakan bahawa ini tidak benar. Anda boleh menikmati makanan kegemaran anda yang dibuat dengan lebih teliti. Beberapa contoh hebat adalah resipi pencuci mulut yang ditunjukkan di bawah. Mereka dibuat dengan pemanis yang sihat yang sebenarnya menggalakkan kesihatan dan berat badan yang lebih baik dan berita baik? Pencuci mulut ini sebenarnya lazat!

Pemanis Keto Terbaik

Pemanis  yang digunakan dalam resipi seperti pemanis buah sami, stevia, dan erythritol akan membantu mengimbangi gula darah. Gula khas yang disebut sebagai alternatif adalah allulose. Gula ini agak baru dan semakin popular. Penyelidikan menunjukkan allulosa boleh membantu penurunan berat badan, mengurangkan risiko penyakit jantung, boleh memberi manfaat kepada diabetes jenis 2, dan sesuai untuk mereka yang menghidap diabetes. Satu faedah lain ialah ia mengukur dan rasanya seperti gula!

Sekiranya anda menyukai brownies, biskut, atau puding biji chia yang lazat dan dekaden, resipi berikut mesti dicuba. Dan bahagian yang terbaik ialah anda tidak memerlukan perayaan atau percutian khas sebagai alasan. Kenapa? Kerana mereka sihat. Mereka dipenuhi dengan lemak sihat, protein berkualiti, dan serat untuk membantu mengoptimumkan kesihatan. Ingat bahawa bebas gula tidak bermakna tidak enak!

Resipi Pencuci Mulut Keto yang Sihat 

Brownies Keto Coklat Gelap

 Bahan-bahan

• 1 cawan halus tepung badam
• 1/4 cawan tanpa gula serbuk koko
• 2 sudu teh. Serbuk koko yang diproses Belanda
• 1 sudu teh. serbuk penaik
• 1/2 sudu teh. garam
• 1/3 cawan mentega cair
• 3 sudu besar. air atau minyak sayuran
• 2 telur besar
• 2/3 cawan pemanis buah bhikkhu
• 2 sudu teh. ekstrak vanila tulen

Arahan:

1. Panaskan ketuhar hingga 180° C/350° F. Gariskan kuali 8 x 8 inci dengan kertas perkamen dan ketepikan.
2. Dalam mangkuk pencampuran, satukan semua bahan kering anda dan gaul rata.
3. Dalam mangkuk besar yang berasingan, masukkan telur anda, dan menggunakan pengadun elektrik, pukul telur hingga sedikit berbuih dan putih dan kuning telur dan digabungkan.
4. Perlahan-lahan masukkan campuran mentega ke telur dan terus mencampurkan.
5. Masukkan bahan kering perlahan-lahan, dan terus campurkan sehingga anda dibiarkan dengan adunan brownie yang tebal dan berkilat. 
6. Sebarkan campuran secara merata ke dalam kuali dan ratakan.
7. Bakar 20-25  minit di rak tengah, kemudian biarkan sejuk sepenuhnya dan mereka akan terus kukuh. Brownies sedap dengan atau tanpa frosting.

Frosting Keto Coklat Gelap Mudah

Bahan-bahan:

• 1/3 cawan susu penuh
• 4 sudu teh. mentega
• 1 pakej 8-oz stevia atau buah bhikkhu manis gelap kerepek coklat
• 2 sudu teh vanila 

Arahan:

1. Satukan semua bahan dalam periuk dan biarkan cip coklat cair perlahan-lahan dengan api sederhana-rendah.
2. Apabila cair, sejuk, dan kemudian sebarkan frosting ke atas brownies yang sejuk.

Kuki Roti Badam 

Bahan-bahan:

• 2 1/2 cawan tepung badam halus
• 7 sudu besar mentega dilembutkan
• 1/2 cawan eritritol atau allulosa
• 1 1/2 sudu teh ekstrak vanila

 Arahan:

1. Panaskan ketuhar hingga 350° F/177° C. Gariskan lembaran kuki dengan kertas perkamen.
2. Dengan pengadun elektrik, campurkan mentega dan eritritol atau allulose hingga gebu.
3. Campurkan ekstrak vanila dan tepung badam.
4. Sapu sudu bulat adunan ke atas kepingan cookie, kemudian ratakan hingga kira-kira 1/2 inci tebal.
5. Bakar selama 12 minit sehingga coklat keemasan di tepi.
6. Biarkan sejuk dalam kuali dan mengeras sebelum makan.

Puding Biji Coklat Chia

 Bahan-bahan:

• 4 sudu teh. biji chia
• 4 sudu teh. pemanis buah sami atau eritritol
• 4 sudu teh. tanpa gula serbuk koko
• 1 1/2 cawan susu badam coklat tanpa gula 

Arahan:

1. Satukan semua bahan, dan gaul rata dengan pukul.
2. Sejukkan 4-6 jam atau semalaman sebelum makan.