Cara Mengimbangi Pemakanan Percutian yang Sihat Menurut Pakar Diet

9,427 Pandangan

Rhyan Geiger, RDN Disiarkan pada 24/11/2021

Siapkan ketuhar anda: memasak percutian sedia ada. Musim luruh dan musim sejuk penuh dengan cuti dan boleh dikatakan masa yang paling indah sepanjang tahun. Sama ada itu kerana anda dapat menghabiskan masa dengan mereka yang anda suka atau makan makanan percutian kegemaran anda seperti labu, cranberry, dan pudina. Anda juga mungkin menikmati perubahan cuaca, atau peluang untuk meluangkan masa bekerja dan mula merancang dan menghadiri acara.

Kebimbangan umum pada masa ini sepanjang tahun adalah makan dengan sihat. Selalunya dikatakan bahawa rata-rata orang Amerika memperoleh lima paun setiap tahun semasa cuti tetapi banyak kajian menunjukkan bahawa itu salah dan jumlahnya sebenarnya agak kurang. Namun, kebanyakan pilihan makanan yang tersedia semasa cuti biasanya bukan apa yang kita klasifikasikan sebagai padat nutrien, tetapi pasti lazat dan datang dengan kenangan yang hebat.

Makan sihat semasa cuti tidak bermakna melepaskan hidangan kegemaran anda—ia hanya bermaksud membuat beberapa perubahan dan penambahan pada pinggan dan gaya hidup anda pada masa ini sepanjang tahun. Daripada memberi tumpuan kepada berat badan, fokus pada tiga F: rakan, keluarga, dan makanan. Cuti adalah masa untuk anda habiskan bersama orang yang anda suka, menikmati masa yang baik dan makanan yang baik. Artikel ini akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menjadi lebih selesa dengan acara yang akan datang dan menjadikan musim ini bebas tekanan.

Saiz Hidangan vs Saiz Bahagian

Saiz hidangan dan saiz bahagian adalah beberapa penyebab terbesar yang menjadikan makanan sihat sukar. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, plat Amerika telah berkembang dan dengan itu, saiz bahagian semakin meningkat. Saiz hidangan adalah jumlah yang disyorkan yang harus anda makan—contohnya, apa yang dicadangkan oleh label pada makanan yang dibungkus, seperti 1 cawan bijirin.

Saiz bahagian, sebaliknya, adalah jumlah yang anda letakkan di atas pinggan anda. Mendengar isyarat kelaparan anda tentang berapa banyak yang perlu anda makan adalah cara terbaik untuk mencari apa yang paling sesuai untuk anda. Menggunakan pinggan dan perkakas yang lebih kecil juga mungkin dinasihatkan. Semakin besar pinggan, semakin banyak makanan akan ada di atasnya.

10 Petua Makan Percutian yang Sihat

Apabila anda ingin membuat perubahan kepada kesihatan anda, mulakan kecil dan membina setiap matlamat. Sekiranya anda tahu anda menghadapi masalah menambahkan sayur-sayuran ke pinggan anda semasa makan atau jika anda tahu anda suka minuman percutian, jadikan matlamat pertama anda salah satu perkara yang anda tahu anda paling sukar dengannya. Setelah anda menguasai matlamat pertama anda, jangan ragu untuk menambah lebih banyak dan teruskan corak itu sehingga anda berpuas hati dengan kemajuan anda.

Berikut adalah beberapa petua makan percutian yang boleh anda praktikkan tanpa mengorbankan makanan yang anda suka.

1. Imbas dan Menilai Pilihan

Kebanyakan acara percutian mempunyai pilihan makanan yang tidak berkesudahan, sebelum meletakkan apa-apa di pinggan anda, imbas pilihan terlebih dahulu untuk melihat apa yang menarik perhatian anda. Hanya pilih pilihan yang anda mahukan. Hadkan kembali selama beberapa saat kecuali anda masih lapar. Jika anda mahukan sedikit lebih banyak sesuatu, bawa ia untuk pergi.

2. Tambah Buah-buahan dan Sayur-sayuran ke Pinggan Anda Terlebih dahulu

Buah-buahan dan sayur-sayuran harus membentuk separuh daripada pinggan anda. Ini kerana mereka mempunyai kandungan nutrien yang tinggi dan membantu membuat pinggan seimbang, terutamanya apabila menambah makanan yang lebih menyeronokkan.

3. Jangan Langkau Makanan

Walaupun anda mungkin merancang makanan yang lebih besar pada satu ketika, penting untuk tidak melewatkan makanan. Melangkau makanan membawa kepada perasaan kelaparan yang melampau yang kemudian membawa kepada perasaan kenyang melampau. Cara mudah untuk mengingati adalah melangkau → kelaparan → disumbat.

4. Perlahan Semasa Waktu Makan

Banyak kajian menunjukkan bahawa makan lebih perlahan semasa makan membolehkan perut kita menghantar isyarat kenyang untuk mengelakkan makan berlebihan. Kita semua tahu kenyang selepas makan malam Terima Kasih yang terkenal. Petua ini adalah cara terbaik untuk mengelakkan keperluan tidur atau melepaskan seluar anda.

5. Dengarkan Isyarat Kelaparan Anda

Hanya makan sehingga anda berasa puas. Menggunakan skala kelaparan 1-10 dapat membantu anda menentukan seberapa kenyang anda. Gunakan 1 sebagai sangat lapar—perut anda menggerutu dan anda perlu makan. 10 menunjukkan bahawa anda tidak kenyang dan merasa tidak selesa. Sebaik-baiknya, anda ingin berada di antara 5-7 pada skala kepenuhan kelaparan selepas makan.

6. Cuba Jangan Membeli-belah Semasa Lapar

Beberapa kajian menunjukkan bahawa membeli-belah semasa lapar boleh menyebabkan membeli makanan yang anda tidak merancang untuk membeli sebelum pergi. Jika anda sedang membeli-belah makanan percutian, makan makanan ringan atau makan sebelum anda pergi.

7. Jangan Lupakan Aktiviti Fizikal

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa melakukan beberapa jenis aktiviti fizikal selepas makan membantu merangsang pankreas anda untuk membuat lebih banyak insulin dan menggalakkan pencernaan. Idea untuk aktiviti boleh termasuk berjalan atau bermain permainan di luar dengan rakan dan keluarga, seperti permainan bola sepak sentuh yang mesra.

8. Makan Sebelum Keluar Rumah

Jika anda tidak pasti pilihan yang akan tersedia di perhimpunan percutian, makan sesuatu sebelum anda pergi. Anda boleh makan sesuatu yang ringan di rumah dan mempunyai makanan ringan dan tawaran lain semasa di sana. Sekiranya anda selesa dengan tuan rumah, anda mungkin dapat membantu merancang pilihan makanan mana yang akan disajikan.

9. Bawa Hidangan Sihat

Ini adalah hadiah yang bagus untuk tuan rumah tetapi juga memastikan bahawa anda akan mempunyai sekurang-kurangnya satu pilihan yang anda tahu anda suka. Mengambil hidangan kaya sayur-sayuran boleh membantu mengimbangi pinggan anda.

10. Sokong usus anda

Walaupun usaha terbaik anda, anda masih boleh berlebihan - anda hanya manusia, bukan? Suplemen probiotik dan enzim pencernaan boleh membantu menjaga keseimbangan usus anda, walaupun anda menikmati bantuan kedua.

Sekali lagi, jika petua ini terasa luar biasa, pilih dua matlamat teratas anda untuk diusahakan dan hanya fokus pada matlamat tersebut. Pemakanan adalah kerja yang sedang dijalankan dan tidak semua tabiat boleh diubah semalaman. Ingatlah matlamat anda dan terus berusaha ke arahnya. Sekiranya anda memerlukan bantuan tambahan, anda boleh mencari Pakar Diet Berdaftar untuk membantu anda mencapai matlamat anda.

Cara Menyihatkan Klasik Percutian

Makanan percutian biasanya lebih dekaden daripada makanan biasa yang dimakan setiap hari. Walau bagaimanapun, jangan rasa anda perlu melepaskan kegemaran lama. Terdapat cara untuk mengubah suai resipi untuk menjadikannya lebih berkhasiat, termasuk:

Buat kentang tumbuk dengan sup sayur rendah natrium dan bukannya menggunakan banyak susu dan mentega.
Gunakan yogurt dan bukannya krim masam biasa pada hidangan.
Buat banyak sayur-sayuran panggang untuk dijadikan barang sampingan.
Elakkan produk tenusu penuh lemak semasa memasak dan gunakan santan sebagai gantinya.
Gunakan minyak yang sihat untuk jantung seperti minyak zaitun sebagai ganti mentega, lemak babi, atau marjerin.
Dapatkan satu pencuci mulut yang menakjubkan dan tawarkan buah segar dan bukannya pelbagai hidangan manis.
Buat campuran trail buatan sendiri dan bukannya kerepek, gula-gula, dan makanan ringan lain.
Pilih protein berasaskan tumbuhan dan bukannya daging untuk hidangan utama.
Minum alkohol secara sederhana.
Cuba gunakan separuh gula yang diperlukan oleh resipi atau pemanis semula jadi- biasanya, rasanya masih manis.

Takut

Dari Halloween hingga Hari Tahun Baru, anda mungkin menghadapi beberapa cegukan apabila ia berkaitan dengan pemakanan yang sihat. Makan semasa cuti boleh menyebabkan tekanan dan ketidakpastian, tetapi anda boleh menggunakan petua dalam artikel ini untuk membantu menjadikan masa ini dalam setahun ini indah. Ingatlah untuk tidak menyeret setiap percutian selama berminggu-minggu dan sebaliknya menikmatinya semasa mereka datang. Amalkan penjagaan diri dan pengampunan dengan diri sendiri juga. Tidak perlu memukul diri anda tentang apa yang anda makan. Tetapi tidak kira bagaimana anda merancang untuk menghabiskan cuti anda, pastikan kesihatan anda adalah keutamaan.

Rujukan:

PENAFIAN:Hab Kesejahteraan ini tidak berhasrat untuk memberikan diagnosis... Baca Lagi