Gummies BCAA buatan sendiri

Gummies adalah makanan ringan yang popular. Gummies buatan sendiri yang dibuat dengan BCAA menyediakan nutrien yang diperlukan untuk membantu otot pulih lebih cepat selepas latihan atau aktiviti fizikal lain. Sebatian asid amino juga memberikan rangsangan tenaga. 

Selepas senaman, tisu otot mengalami kerosakan dan kecederaan mikroskopik. Tisu kemudian melalui proses pembaikan “sintesis protein otot”. Semasa fasa ini, otot menjadi lebih besar dan lebih kuat. 

Walau bagaimanapun, jika secara serentak cuba menurunkan berat badan, diet melambatkan sintesis protein otot. Di sinilah BCAA memasuki gambar. BCAA mengandungi asid amino isoleucine, leucine, dan valine, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh tetapi diperlukan. Trio asid amino juga bersaing dengan asid amino tryptophan. Tryptophan berubah menjadi serotonin yang mendorong kelonggaran dan mengantuk. Dengan makan BCAA sebelum dan semasa aktiviti, atlet merasa bertenaga sambil mendapatkan nutrien yang diperlukan untuk otot untuk tumbuh semula.

Serbuk California Gold Nutrition BCAA adalah bebas gluten, bukan GMO, dan bebas soya. Gummies yang dibuat dengan serbuk BCAA ini menyediakan vitamin, mineral, asid amino penting, dan peningkatan tenaga. 

Resipi Gummy BCAA

Bahan-bahan

• 1 sudu serbuk asid amino rantai bercabang California Gold Nutrition BCAA  
• 1.5 sudu (15 g) gelatin tanpa perisa 
• 1/2 cawan air
• Acuan gula-gula

Arahan

1. Satukan dan campurkan bahan dalam mangkuk untuk membubarkan gelatin. 
2. Rebus larutan dalam periuk pada api kecil selama kira-kira lima minit untuk menebal. 
3. Kacau campuran semasa memasak. 
4. Tuangkan campuran ke dalam acuan.
5. Biarkan gummies padat selama tiga jam pada suhu bilik atau selama 30 minit di dalam peti sejuk. 
6. Keluarkan gummies dari acuan dan simpan di dalam peti sejuk. 
7. Gummies boleh disimpan sehingga enam hari.