Mengapa Mineral Penting Untuk Kesihatan

Kebanyakan kita menganggap mineral diperlukan untuk tulang dan gigi yang kuat, tetapi mereka melakukan lebih banyak lagi. Selain memberi kita bentuk dan sokongan untuk rangka kita, mineral adalah “percikan hidup.” Mineral sangat penting dalam diet, dan masing-masing memainkan peranan unik dan sering multifaktorial kerana ia bertindak di semua peringkat badan - sel, tisu, organ, dan seluruh organisma. Semua proses tubuh kita bergantung pada tindakan mineral untuk mengaktifkan enzim yang melaksanakan fungsi tubuh yang kita anggap biasa. Tanpa nisbah mineral yang betul, kita tidak dapat menggerakkan sifat dan fungsi enzim, vitamin, atau asid amino. 

Apakah Mineral?

Mineral adalah komponen unsur yang bertanggungjawab untuk setiap aktiviti dalam setiap sel badan kita. Fungsi selular memerlukan rantaian peristiwa yang betul yang bermula dengan mineral. Tanpa mineral yang betul, kita tidak dapat berkedut kelopak mata atau membentuk pemikiran.

Bahan-bahan Utama Kehidupan

Setiap mineral yang ada di bumi juga wujud dalam kita dan dalam semua makhluk hidup. Fizik kuantum berkongsi falsafah bahawa kita benar-benar satu dengan semua perkara. Sama seperti bumi mesti mengekalkan keseimbangannya untuk berfungsi secara optimum, tubuh kita juga memerlukan keseimbangan. Apabila diberi bahan yang betul dalam bentuk yang betul (dari alam semula jadi), tubuh dapat melakukan perkara-perkara yang luar biasa untuk mempromosikan kesihatannya sendiri. Bumi secara semula jadi memberi kita mineral melalui air dan makanan.

Hari ini, dengan amalan pertanian semasa yang menghabiskan tanah mineral dan bekalan air yang diperlukan yang telah tercemar dan diracuni, penduduk kita telah menjadi kekurangan zat makanan mineral.

Apa Yang Dilakukan Mineral Dalam Badan?

Satu-satunya perkara yang akan memangkinkan atau mengaktifkan enzim ialah mineral. Walaupun sangat sukar untuk diukur dalam setiap sel (sebenarnya, keupayaan ini masih menghindari teknologi pengukuran saintifik kita sekarang), dapat diandaikan bahawa kebanyakan sel memerlukan pelengkap penuh semua mineral untuk berfungsi dengan betul. Kita tahu bahawa sesetengah organ memerlukan kepekatan mineral tertentu yang lebih tinggi.

Kekurangan Mineral

Kekurangan mineral tertentu boleh mencetuskan masalah kesihatan akut dan kronik. Serangan jantung secara tiba-tiba yang berlaku semasa aktiviti fizikal sering disebabkan oleh penipisan mineral bekalan selular segera kalium dan magnesium. Sentiasa ingat bahawa kesihatan fizikal anda bergantung kepada kesihatan selular anda. Semuanya bermula dan berakhir pada tahap selular

Beberapa masalah kesihatan kronik dan akut yang berkaitan dengan kekurangan mineral atau mineral tertentu adalah:

1. Osteoporosis
2. Penyakit jantung
3. Kanser
4. Artritis
5. Goiter
6. Gangguan gastrousus
7. Penyakit periodontal
8. Anemia

Saya percaya bahawa kebanyakan penyakit manusia boleh digambarkan sebagai gejala kekurangan nutrien kronik. Sesetengah penyakit dijangkiti melalui pendedahan langsung kepada bakteria, virus, amuba, atau patogen lain, tetapi sistem imun yang berfungsi secara optimum dapat mempertahankan kita dari penceroboh patogen ini. Ia memerlukan keseimbangan mineral yang betul untuk memastikan sistem imun kita kuat dan sihat. Kekurangan zink, selenium, silika, dan sulfur, yang berlaku akibat diet yang buruk atau tekanan berlebihan, boleh membahayakan kesihatan imun kita.

3 Mineral Teratas Untuk Badan Anda

Tiga mineral teratas yang penting untuk tubuh adalah kalsium, kalium, dan magnesium.

Kalsium

Kalsium sangat penting untuk mengekalkan gigi dan tulang yang sihat, fungsi otot, pembekuan darah normal, dan memudahkan penghantaran impuls saraf. Sumber kalsium yang baik termasuk produk tenusu mentah, organik seperti susu kambing atau domba, yogurt, dan keju, serta sayur-sayuran berdaun gelap seperti bayam dan kangkung.

Potassium

Kalium memainkan peranan penting dalam mengekalkan keseimbangan pH yang betul, menyokong sistem saraf yang sihat, dan kontraksi otot. Ia boleh didapati dalam buah-buahan seperti pisang, oren, dan alpukat, serta dalam sayur-sayuran seperti kentang dan bayam.

Magnesium

Magnesium penting untuk pengeluaran tenaga, kelonggaran otot, dan kesihatan kardiovaskular. Makanan yang kaya dengan magnesium termasuk kacang mentah dan organik, biji, bijirin penuh, dan sayur-sayuran hijau berdaun gelap seperti bayam.

Mineral ini memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan keseluruhan dan paling baik diperoleh melalui diet seimbang yang kaya dengan pelbagai makanan padat nutrien.

Baris Indah

Ringkasnya, anda boleh mempunyai semua udara, air, protein, karbohidrat, lemak, dan vitamin yang anda mahukan, tetapi anda tidak akan menjadi organisma yang berfungsi sepenuhnya tanpa keseimbangan mineral yang lengkap. Tanpa mineral, semua komponen badan yang lain tidak akan dapat berfungsi dengan baik.

Rujukan:

1. Lukaski, HC (2004). Status vitamin dan mineral: Kesan terhadap prestasi fizikal. Pemakanan, 20(7—8), 632-644. https://doi.org/10.1016/j.nut.2004.04.001
2. Razzaque, MS, & Wimalawansa, SJ (2024). Mineral dan kesihatan manusia: Dari kekurangan hingga ketoksikan. Nutrien, 17(3), 454. https://doi.org/10.3390/nu17030454 
3. Weyh, C., Krüger, K., Peeling, P., & Castell, L. (2022). Peranan mineral dalam fungsi optimum sistem imun. Nutrien, 14(3), 644. https://doi.org/10.3390/nu14030644