Manfaat Teratas Jelatang Sengat dan Kesan Sampingannya

Apa itu Jelatang Sengat?

Jelatang yang menyengat, juga dikenali secara saintifik sebagai Urtica dioica, adalah tumbuhan saka yang rumpai. Berasal dari iklim yang lebih sejuk di Eropah, Asia, Amerika Utara, dan Afrika Utara, pokok renek boleh ditemui di seluruh dunia. Ia tumbuh subur di iklim yang lebih hujan, di mana ia tumbuh liar di sepanjang laluan dan tepi jalan dan berhampiran kawasan buangan, padang rumput dan sungai. 

Tumbuhan ini mempunyai daun bujur hijau gelap atau berbentuk bujur, bergigi, bunga berwarna coklat atau kehijauan yang tumbuh dalam gugusan, dan batang terkulai yang memegang buah dengan banyak biji. Jelatang menyengat merebak dengan cepat, membentuk koloni padat dan tumbuh antara dua hingga enam setengah kaki tinggi. Tumbuhan ini adalah makanan penting untuk rama-rama tertentu dan serangga lain.   

Nama biasa tumbuhan, “jelatang menyengat,” berasal dari fakta bahawa daun dan batangnya ditutup dengan rambut yang tidak menyengat dan menyengat. Rambut ini panjangnya kira-kira seperempat inci. Sentuh yang menyengat dan terasa seperti sengatan lebah yang tajam dan menyakitkan. 

Rambut menyengat mengandungi beberapa bahan kimia, termasuk asid formik—sebatian yang sama digunakan semut api dan lebah untuk menyengat. Bahan kimia ini mencetuskan ruam gatal dan membakar pada orang dan haiwan yang boleh bertahan sehingga 12 jam. Bahan kimia adalah mekanisme pertahanan yang membantu menjauhkan haiwan pemakan tumbuhan besar seperti rusa. Memasak atau mengeringkan tanaman atau memprosesnya sebagai suplemen menjadikan jelatang yang menyengat selamat untuk dimakan.

Seperti banyak herba perubatan tradisional Cina, seperti kayu manis, halia, dan gotu kola, jelatang menyengat boleh digunakan secara perubatan dalam pelbagai bentuk, termasuk kapsul, teh, dan tinktur. Anda juga boleh membeli daun atau akar jelatang organik dan membuat teh jelatang anda sendiri atau cecair. Di samping itu, tumbuhan jelatang menyengat ditambah kepada krim topikal yang direka untuk mengurangkan sakit sendi dan masalah kulit seperti ekzema dan kelemumur. 

Tumbuhan ini juga mempunyai pelbagai kegunaan bukan perubatan. Ia digunakan untuk membuat tekstil, baja, dan racun serangga, ditambah kepada kosmetik, dan diberi makan kepada ikan ternakan untuk meningkatkan pembiakan. 

Faedah Jelatang Sengat

Seperti echinacea, dandelion, dan kunyit, jelatang menyengat adalah ubat herba Barat biasa yang telah digunakan sebagai ubat semulajadi selama lebih dari 2,000 tahun. Benih, akar, dan daun semuanya digunakan dalam ubat herba untuk merawat pelbagai keadaan, dari hiperplasia prostat jinak (BPH), atau prostat yang diperbesar, hingga sakit sendi. 

Dalam perubatan tradisional Barat, jelatang digambarkan sebagai kering dengan rasa astringen, pahit, masin, manis. Ia dianggap neutral dan meneutralkan suhu dan nada. Seperti burdock, dok kuning, dan akar echinacea, daun jelatang dianggap depuratif, yang bermaksud meningkatkan detoksifikasi dan menyokong penghapusan. Dalam perubatan Ayurveda, jelatang menyengat digunakan untuk membersihkan darah, menyembuhkan penyakit kulit, menghentikan alahan, dan menguatkan dan menyuburkan badan. 

Semua bahagian tumbuhan (daun, batang, akar, dan biji) mempunyai sifat anti-radang, antioksidan, dan anti-berjangkit. Akar digunakan untuk merawat masalah pundi kencing yang berkaitan dengan prostat yang diperbesar, dan daunnya digunakan untuk merawat arthritis, rematik, dan rhinitis alergi. Daun dibuat menjadi teh. Manfaat teh jelatang yang dikatakan termasuk mengurangkan keradangan, meningkatkan sistem imun, dan menyokong pundi kencing, buah pinggang, dan otak.

Tinggi Nutrien

Kadang-kadang disebut sebagai “tumbuhan lanun,” jelatang yang menyengat mengambil alih persekitaran dan tumbuh subur hampir di mana sahaja kerana keupayaannya untuk mengekstrak nutrien dari tanah yang paling miskin. Ciri ini menjadikan jelatang sangat berkhasiat dan mampu menyokong seluruh badan. Dianggap sebagai diuretik, tanaman jelatang menyengat secara tradisional dimakan pada musim bunga untuk membantu menyahtoksik badan dan menyediakannya untuk cuaca yang lebih panas. 

Daun jelatang telah dimakan sebagai sayuran liar yang popular selama beratus-ratus tahun dan juga ditanam sebagai tanaman pasu. Daun yang dimasak mempunyai rasa dan aroma ringan seperti bayam yang dimasak. Daun muda digunakan dalam kari dan sup. Secara tradisinya, daunnya juga direbus, dicampur dengan keju ricotta, dan digunakan dalam pasta yang diisi seperti ravioli atau dikeringkan untuk teh jelatang. 

Di Nepal, jelatang menyengat adalah makanan penting dan dianggap sebagai salah satu yang paling sihat di bumi. Ia dinikmati oleh orang-orang dalam suku etnik kurang bernasib baik dan disajikan di restoran hotel bintang lima. 

Untuk menikmati jelatang, masak daun seperti sayur-sayuran berdaun lain dan tambahkan ke sup dan rebusan. Serbuk daun jelatang juga boleh dimasukkan ke dalam makanan seperti roti dan pasta untuk meningkatkan kandungan protein, serat, kalsium, besi, dan antioksidan (terutamanya lutein dan beta-karoten). 

Seperti kangkung, kolar, dan sayur-sayuran berdaun lain, jelatang menyengat kaya dengan mineral, termasuk kalium, kalsium, magnesium, mangan, fosforus, dan besi. Dikemas dengan serat dan sangat rendah kalori, jelatang menyengat juga mengandungi thiamin (vitamin B1), niacin (vitamin B3), riboflavin (vitamin B2), vitamin B6, kolin, dan vitamin K, dan tinggi vitamin C dan A. Kira-kira 30% protein, tumbuhan jelatang menyengat mengandungi semua asid amino penting.

Membantu Dengan Keradangan

Daun jelatang kaya dengan fitokimia seperti flavonoid quercetin, kaempferol, dan rutin dan karotenoid beta-karoten dan lutein. Sebatian tumbuhan ini bertindak sebagai antioksidan dan mempunyai sifat anti-radang. Antioksidan adalah molekul yang mempertahankan sel-sel tubuh daripada radikal bebas dan boleh membantu mencegah kerosakan oksidatif yang berkaitan dengan penuaan dan penyakit kronik seperti penyakit jantung.

Teh jelatang dan suplemen jelatang telah digunakan untuk merawat pelbagai keadaan keradangan, termasuk arthritis, sakit otot, dan gout. Tumbuhan ini nampaknya membendung keradangan akut dan kronik dengan mengurangkan pengeluaran mediator lipid, prostaglandin (sebatian seperti hormon), dan sitokin keradangan (jenis utusan sel). 

Kajian terkawal rawak terhadap 81 pesakit dengan osteoartritis mendapati bahawa mereka yang mengambil suplemen yang mengandungi minyak ikan, vitamin D, dan jelatang menyengat mengalami peningkatan yang ketara dalam gejala mereka dan penurunan keperluan untuk ubat anti-radang nonsteroid (NSAID) seperti aspirin dan ibuprofen berbanding mereka yang mengambil plasebo. 

Daun jelatang yang digunakan secara topikal juga boleh membantu mengurangkan sakit sendi. Satu kajian terkawal rawak terhadap 27 pesakit dengan sakit osteoartritis di pangkal ibu jari atau jari telunjuk mendapati bahawa menggunakan daun jelatang menyengat setiap hari ke kawasan yang menyakitkan mengurangkan kesakitan dan kecacatan dengan ketara. 

Manfaat anti-radang jelatang yang menyengat mungkin disebabkan oleh kandungan quercetin yang tinggi. Kajian menunjukkan quercetin dapat menyokong rawatan banyak penyakit, termasuk arthritis, diabetes, penyakit jantung, dan Alzheimer. 

Boleh Meningkatkan Detoksifikasi

Jelatang yang menyengat boleh meningkatkan detoksifikasi. Ini penting kerana kedua-dua toksin alam sekitar dan yang dihasilkan oleh badan boleh mencetuskan keradangan. Jelatang menyokong detoksifikasi dengan meningkatkan pencernaan, yang dapat membantu mencegah toksin terkumpul, dan merangsang sistem limfa, yang menyokong buah pinggang supaya mereka dapat menghilangkan toksin dari badan dengan berkesan. 

Satu kajian haiwan menunjukkan bahawa daun jelatang melindungi tikus daripada ketoksikan merkuri. Ia juga menunjukkan tahap glutathione yang meningkatkan jelatang, antioksidan yang membantu tubuh melawan penyakit kronik, penyakit jantung, di hati dan buah pinggang. 

Menyokong Kesihatan Prostat

Prostat yang diperbesar, yang dikenali sebagai hiperplasia prostat jinak (BPH), adalah masalah kesihatan yang penting bagi lelaki seiring bertambahnya usia. Kira-kira 13% lelaki Amerika akan mendapat kanser prostat sepanjang hayat mereka. Menjelang usia 60 tahun, kira-kira separuh lelaki mempunyai masalah yang berkaitan dengan BPH, seperti kesukaran membuang air kecil atau peningkatan keperluan untuk kencing. Tanpa rawatan, BPH boleh menyebabkan masalah termasuk jangkitan saluran kencing, kerosakan buah pinggang, dan batu pundi kencing.

Jelatang yang menyengat boleh membantu mengurangkan risiko penyakit prostat dengan melambatkan penyebaran sel-sel kanser. Walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan bagaimana tumbuhan jelatang menyengat boleh digunakan untuk membantu merawat kanser prostat, kajian menunjukkan ekstrak akar jelatang menyengat boleh menghalang pertumbuhan sel-sel kanser prostat manusia.

Dalam percubaan klinikal selama enam bulan terhadap 620 pesakit dengan BPH, lelaki yang mengambil jelatang menyengat mengalami pengurangan gejala yang lebih besar tanpa kesan sampingan yang buruk berbanding mereka yang mengambil plasebo. Satu lagi percubaan klinikal mendapati bahawa mengambil 300 miligram ekstrak akar jelatang dua kali sehari selama lapan minggu adalah campur tangan pelengkap yang berkesan bersama dengan rawatan BPH tradisional. 

Kajian haiwan telah menunjukkan bahawa ekstrak akar jelatang menyengat adalah rawatan yang berkesan untuk BPH, menghalang pertumbuhan kelenjar prostat lebih dari 50%. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengetahui sama ada jelatang menyengat adalah rawatan yang berkesan untuk BPH pada manusia.

Boleh Membantu Kawalan Gula Darah

Dianggarkan bahawa lebih 76 juta orang Amerika menghidap diabetes atau prediabetes. Diabetes, yang berlaku apabila paras gula darah  terlalu tinggi, boleh menyumbang kepada masalah kesihatan lain, termasuk penyakit jantung dan buah pinggang. 

Seperti makanan tambahan seperti berberine, omega-3, vitamin D, kunyit, dan probiotik, jelatang menyengat dapat membantu mengawal paras gula darah pada orang dengan diabetes jenis 2 tanpa kesan sampingan ubat anti-hiperglisemik konvensional. Digunakan dalam perubatan tradisional untuk merawat diabetes, tumbuhan itu nampaknya membantu mengawal paras gula darah dengan meningkatkan rembesan insulin dan meningkatkan keupayaan sel untuk menggunakan glukosa. 

Kajian kajian yang mengkaji kesan suplemen jelatang terhadap kawalan gula darah menyimpulkan bahawa jelatang dapat mengawal gula darah puasa dengan berkesan pada orang dengan diabetes jenis 2. 

Dalam kajian yang direka dengan baik, orang yang menghidap diabetes mengambil kapsul 500 miligram daun jelatang setiap lapan jam selama tiga bulan, bersama dengan ubat diabetes konvensional. Kajian itu menyimpulkan bahawa “jelatang boleh meningkatkan kawalan glisemik dengan selamat pada pesakit diabetes jenis 2 yang memerlukan terapi insulin.” 

Percubaan klinikal rawak tambahan terhadap 50 wanita dengan diabetes jenis 2 mendapati bahawa mengambil ekstrak jelatang selama lapan minggu dengan ketara menurunkan puasa dan jumlah glukosa darah dan meningkatkan tahap kolesterol “baik” HDL. 

Boleh Membantu Mengurangkan Tekanan Darah

Menurut Pusat Kawalan Penyakit (CDC), hampir separuh orang dewasa Amerika mempunyai tekanan darah tinggi, menyebabkan mereka berisiko tinggi untuk penyakit jantung dan strok. 

Jelatang telah digunakan secara tradisional untuk menguruskan penyakit kardiovaskular dan hipertensi dan boleh membantu mengurangkan tekanan darah dalam beberapa cara:

• Bertindak sebagai diuretik: Seperti teh hijau dan dandelion, jelatang menyengat adalah diuretik yang dapat membantu mengurangkan tekanan darah dengan membantu tubuh menghilangkan air dan garam yang berlebihan. 
• Menggalakkan vasorelaksasi: Ekstrak akar boleh meningkatkan vasorelaksasi, membantu dinding saluran darah berehat, yang meningkatkan aliran darah dan mengurangkan tekanan darah. 
• Meniru penyekat saluran kalsium: Tumbuhan boleh menurunkan tekanan darah dengan bertindak seperti penyekat saluran kalsium. 

Kajian terhadap tikus dengan tekanan darah tinggi mendapati bahawa suplemen ekstrak daun jelatang mengurangkan tekanan darah sistolik dan diastolik. Di samping itu, tumbuhan meningkatkan kapasiti antioksidan dan mengurangkan tekanan oksidatif sistemik. 

Mungkin berguna untuk merawat alahan

Jelatang yang menyengat boleh membantu mengurangkan demam jerami dan alahan bermusim lain dalam dua cara. Tumbuhan ini nampaknya menghalang histamin, bahan kimia yang dikeluarkan oleh sistem imun sebagai tindak balas terhadap pendedahan alergen yang mencetuskan gejala seperti hidung berair, bersin, dan mata gatal. Ia juga nampaknya menghalang tryptase, protein dan enzim yang memainkan peranan dalam tindak balas imun badan. 

Percubaan terkawal rawak terhadap 98 pesakit dengan rhinitis alergi mendapati bahawa orang yang mengambil jelatang menyengat selama satu minggu mempunyai penarafan simptom global yang lebih tinggi berbanding kawalan. Walau bagaimanapun, penilaian gejala diari mereka hanya sedikit lebih tinggi daripada kawalan. 

Walaupun penyelidikan terhad menunjukkan hasil yang menjanjikan, lebih banyak kajian diperlukan untuk mengesahkan penggunaan jelatang untuk merawat alahan bermusim.

Kesan Sampingan yang Kemungkinan untuk Dipertimbangkan

Walaupun jelatang menyengat umumnya selamat apabila dikeringkan, elakkan menyentuh atau makan daun jelatang yang menyengat segar—rambut tumbuhan pada daun boleh menyebabkan pembakaran, melepuh, dan ruam gatal. Getah tumbuhan juga mengandungi toksin yang boleh merengsakan kulit. Elakkan memakan jelatang yang menyengat jika anda alah kepada jelatang yang menyengat atau tumbuhan lain dalam keluarga jelatang (Urtica). 

Suplemen dan ekstrak jelatang yang menyengat umumnya boleh diterima dengan baik dan selamat untuk dimakan. Kesan sampingan yang buruk adalah perkara biasa tetapi mungkin termasuk sakit kepala, mual, cirit-birit, sembelit, atau ketidakselesaan perut. 

Kanak-kanak dan wanita yang hamil, cuba hamil, atau menyusu tidak boleh mengambilnya. Orang tua harus menggunakannya dengan berhati-hati, kerana ia boleh menurunkan tekanan darah terlalu banyak. Oleh kerana ia adalah diuretik, berbincang dengan doktor anda sebelum mengambil jelatang jika anda mempunyai masalah buah pinggang atau pundi kencing.

Jika anda fikir anda mungkin menghidap BPH, berjumpa dengan doktor anda untuk mendapatkan diagnosis dan pastikan anda tidak menghidap barah prostat sebelum merawat gejala anda dengan jelatang yang menyengat. 

Di samping itu, penyelidikan mengenai penggunaan jelatang untuk diabetes bercampur, dengan bukti yang menunjukkan ia dapat mengurangkan atau meningkatkan kadar gula darah. Oleh itu, jika anda menghidap diabetes, gunakannya dengan berhati-hati dan pantau glukosa darah anda dengan teliti. 

Tumbuhan ini juga boleh berinteraksi dengan suplemen lain dan beberapa ubat, termasuk penipis darah, litium, ubat tekanan darah, ubat anti-radang nonsteroid, dan ubat anti-radang. Bercakap dengan doktor atau ahli farmasi anda sebelum mengambil jelatang.

Cara Mengambil Jelatang Sengat dengan Selamat

Jelatang yang menyengat terdapat dalam pelbagai bentuk. Sebagai tambahan, ia boleh didapati sebagai ekstrak, kapsul, tablet, serbuk, atau cecair. Walaupun tidak ada dos standard untuk jelatang yang menyengat, dos biasa yang disyorkan berkisar antara 300 hingga 600 miligram sehari. 

Anda juga boleh mengambil teh jelatang atau membeli daun kering atau kering beku. Untuk kesihatan prostat, jelatang menyengat boleh didapati dalam kombinasi dengan bahan-bahan sokongan prostat lain, seperti minyak biji labu, ekstrak teh hijau, dan saw palmetto.

Takut

Jelatang yang menyengat adalah herba perubatan Barat yang biasa dengan banyak kegunaan tradisional. Kajian menunjukkan tumbuhan kaya nutrien ini boleh memberi manfaat kepada pelbagai keadaan, daripada prostat yang diperbesar dan tekanan darah tinggi kepada alahan bermusim dan arthritis. 

Walaupun jelatang umumnya selamat untuk kebanyakan orang apabila dimakan sebagai suplemen atau teh, ia mungkin berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu - dan sesetengah orang, seperti wanita yang hamil atau mereka yang mempunyai masalah buah pinggang atau pundi kencing, harus mengelakkannya. Sekiranya anda mempertimbangkan untuk memasukkan jelatang ke dalam rejimen kesihatan anda, berbincang dengan doktor anda untuk memastikan ia selamat untuk anda.   

Rujukan:

1. Amiri Behzadi A, Kalalian-Moghaddam H, Ahmadi AH. Kesan suplemen Urtica dioica pada lipid darah, enzim hepatik dan tahap nitrik oksida pada pesakit diabetes jenis 2: Percubaan klinikal rawak buta ganda. Avicenna J Phytomed. 2016 Nov-Disember; 6 (6): 686-695. 
2. Bhusal KK, Magar SK, Thapa R, Lamsal A, Bhandari S, Maharjan R, Shrestha S, Shrestha J. Kepentingan pemakanan dan farmakologi jelatang yang menyengat (Urtica dioica L.): Kajian. Heliyon. 2022 22 Jun; 8 (6) :e09717. 
3. Dar, SA, Ganai, FA, Yousuf, AR, Balkhi, M. ul H., Bhat, TM, & Sharma, P. (2012). Penilaian farmakologi dan toksikologi Urtica dioica. Biologi Farmaseutikal, 51 (2), 170-180. 
4. Rumah MS, Vu V, Robson-Doucette CA, Sweeney G, Wheeler MB. Mimetik insulin dalam Urtica dioica: analisis struktur dan komputasi ekstrak Urtica dioica. Phytother Res. 2010 Jun; 24 Suppl 2: S175-82. 
5. Jacquet A, Girodet PO, Paris A, Forest K, Mallet L, Moore N. Phytalgic, suplemen makanan, berbanding plasebo pada pesakit dengan osteoartritis lutut atau pinggul: percubaan klinikal terkawal plasebo buta ganda rawak. Arthritis Res Ther 2009; 11 (6) :R192. 
6. Kianbakht S, Khalighi-Sigaroodi F, Dabaghian FH. Kawalan glisemik yang lebih baik pada pesakit dengan diabetes mellitus jenis 2 lanjutan yang mengambil ekstrak daun Urtica dioica: percubaan klinikal terkawal plasebo buta dua rawak. Makmal Clin 2013; 59 (9-10): 1071-6. 
7. Konrad L, Müller HH, Lenz C, Laubinger H, Aumüller G, Lichius J. Kesan antiproliferatif pada sel kanser prostat manusia oleh ekstrak akar jelatang yang menyengat (Urtica dioica). Planta Med. 2000 Februari; 66 (1): 44-7. 
8. Lichius JJ, Muth C. Kesan penghambatan ekstrak akar Urtica dioica pada hiperplasia prostat yang disebabkan secara eksperimen pada tikus. Planta Med. 1997 Ogos; 63 (4): 307-10. 
9. Randall C, Randall H, Dobbs F, Hutton C, Sanders H. Percubaan terkawal secara rawak sengatan jelatang untuk rawatan sakit pangkal ibu jari. J R Soc Med. 2000 Jun; 93 (6): 305-9. 
10. Safarinejad MR. Urtica dioica untuk rawatan hiperplasia prostat jinak: kajian crossover prospektif, rawak, buta dua kali, terkawal plasebo. J Farmasi Herba 2005; 5 (4): 1-11. 
11. Siouda W, Abdennour C. Bolehkah suplemen Urtica dioica melemahkan keracunan merkuri pada tikus Wistar? Dunia Doktor haiwan. 2015 Disember; 8 (12): 1458-65. 
12. Testai L, Chericoni S, Calderone V, et al. Kesan kardiovaskular ekstrak akar Urtica dioica L. (Urticaceae): kajian farmakologi in vitro dan in vivo. J Etnofarmakol 2002; 81 (1): 105-109. 
13. Vajic UJ, Grujic-Milanovic J, Miloradovic Z, Jovovic D, Ivanov M, Karanovic D, Savikin K, Bugarski B, Mihailovic-Stanojevic N. Ekstrak daun Urtica dioica L. memodulasi tekanan darah dan tekanan oksidatif pada tikus hipertensi secara spontan. Fitomedicine. 2018 15 Jul; 46:39-45. 
14. Ziaei R, Foshati S, Hadi A, Kermani MAH, Ghavami A, Clark CCT, Tarrahi MJ. Kesan suplemen jelatang (Urtica dioica) pada kawalan glisemik pesakit diabetes mellitus jenis 2: Kajian sistematik dan meta-analisis. Phytother Res. 2020 Februari; 34 (2): 282-294.