“Setiap orang mempunyai seorang doktor di dalamnya; kita hanya perlu membantunya dalam kerjanya. Kekuatan penyembuhan semulajadi dalam diri kita masing-masing adalah kekuatan terbesar dalam sembuh. Makanan kita harus menjadi ubat kita. Ubat kita harus menjadi makanan kita. Tetapi untuk makan apabila anda sakit adalah memberi makan penyakit anda.”- Hippocrates
“Daripada menggunakan ubat, sebaliknya, berpuasa sehari.” - Plutarch
Sejak zaman kuno, nenek moyang kita secara rutin berpuasa, menahan diri dari makan makanan dan kadang-kadang bahkan minuman tertentu untuk jangka masa yang lama. Hippocrates (460 SM-370 SM) dan Plato (428-348 SM) membincangkan puasa dalam tulisan Yunani kuno. Paracelsus (1493 hingga 1541), seorang doktor, ahli alkimia, dan ahli nujum Switzerland, dianggap bersama dengan Hippocrates sebagai salah seorang bapa perubatan Barat percaya, “Puasa adalah ubat terbesar - doktor di dalamnya”.
Kebanyakan yang berpuasa melakukannya dengan sengaja, tetapi kadang-kadang tidak. Apabila seseorang sakit, misalnya, tubuh mungkin “memaksa” puasa. Fikirkan tentang kali terakhir anda mengalami jangkitan seperti influenza atau mungkin penyakit usus. Kemungkinan, anda juga tidak mempunyai selera makan. Kehilangan selera makan semasa penyakit atau kecederaan adalah percubaan tubuh untuk memulihkan keseimbangan untuk membantu mendapatkan semula kesihatan sementara patogen yang ada secara harfiah mati kelaparan ketika mekanisme pembaikan badan berfungsi dengan penuh kekuatan.
Selalunya puasa dipilih oleh nenek moyang kita, atas alasan rohani dalam kebanyakan kes, dalam usaha untuk “membersihkan jiwa” atau mencapai “keadaan hidup atau kesedaran” yang lebih tinggi. Baru-baru ini, sains telah menunjukkan kepada kita bahawa puasa sebenarnya mempunyai manfaat untuk minda dan juga tubuh. Kita semua telah mengalami bagaimana makan berlebihan, sebaliknya berpuasa, boleh memberi kesan membosankan pada minda. Selanjutnya, kajian haiwan sejak beberapa dekad terakhir menunjukkan bahawa sekatan kalori, yang berlaku semasa tempoh puasa, dapat membantu penurunan berat badan.
Di luar pengecutan pinggang, puasa dan sekatan kalori juga dapat membantu meningkatkan jangka hayat seseorang menurut kajian saintifik. Ini berlaku, menurut saintis, disebabkan oleh pengaktifan gen SIRT1 dan SIRT2. Gen ini membuat protein yang melambatkan proses penuaan. Dengan kata lain, memulakan amalan puasa sebenarnya dapat membantu anda hidup lebih lama dan mencapai kesihatan yang lebih baik.
Terdapat pelbagai program puasa di luar sana, yang akan dibincangkan dalam artikel ini. Puasa adalah keputusan sukarela untuk tidak makan makanan atau minuman tertentu untuk tempoh masa tertentu. Setiap orang berpuasa pada waktu malam ketika mereka tidur (di sinilah istilah “sarapan pagi”, atau “memecahkan puasa”, berasal). Mereka yang menghidap diabetes dan keadaan perubatan kronik yang lain harus berunding dengan doktor mereka sebelum memulakan puasa.
Menjauhkan diri dari semua makanan atau makanan tertentu diperlukan semasa berpuasa. Minum air, kopi hitam, dan teh tanpa gula biasanya dibenarkan, tetapi cadangan mungkin berbeza-beza. Apabila minum air, pertimbangkan untuk menambah lemon, strawberi, atau timun untuk rasa tambahan. Selalunya, teh hijau juga boleh dimakan dan dapat membantu tujuan penurunan berat badan selanjutnya. Ada yang menambah biji chia ke dalam air mereka untuk membantu menekan selera makan.
Beberapa jenis puasa termasuk:
Gaya puasa ini biasanya dilakukan untuk membantu penurunan berat badan dan/atau untuk membantu meningkatkan kadar gula darah. Apabila seseorang melakukan puasa sekejap, mereka harus memilih tempoh masa enam hingga lapan jam pada siang hari untuk makan. Bagi kebanyakan orang, memakan makanan antara tengah hari dan 6 hingga 8 malam adalah yang terbaik. Kajian telah menunjukkan bahawa puasa sekejap dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, trigliserida, dan gula darah. Ada yang memilih untuk mengambil diet yang menyekat kalori, diet paleo, atau diet keto selain puasa sekejap untuk membantu penurunan berat badan.
Mengelakkan semua makanan dan minuman yang mengandungi kalori dirujuk sebagai Puasa Biasa. Ini pada dasarnya adalah cepat air sahaja. Ramai yang mengambil bahagian dalam puasa seperti ini melakukannya selama satu, tiga, tujuh atau 10 hari untuk menggalakkan penurunan berat badan dan detoksifikasi badan. Tidak lebih daripada dua liter air harus dimakan setiap hari oleh kebanyakan dan air minum yang berlebihan boleh menyebabkan keabnormalan elektrolit . Jenis puasa ini hanya boleh dilakukan di bawah pengawasan langsung doktor.
Puasa sebahagian tidak termasuk makanan tertentu. Yang paling popular adalah diet penghapusan di mana seseorang menghilangkan daging dan produk tenusu atau kategori makanan lain. Rancangan Daniel atau Daniel Fast adalah contoh puasa separa.
Pada mulanya tiga minggu, rancangan makan enam minggu ini membolehkan penggunaan buah-buahan, sayur-sayuran, keseluruhan bijirin, kacang, biji, minyak berkualiti, dan air tawar. Ia melarang daging, makanan laut, produk tenusu, alkohol, gula, makanan goreng, roti ragi (mengandungi ragi), makanan yang diproses, minuman berkafein.
Ada yang memilih untuk berpuasa pada hari bergantian. Sebagai contoh, pada hari pertama, mereka akan makan seperti biasa, memakan kira-kira 2,000 kilokalori (Di Amerika Syarikat, 1 kilokalori = 1 kalori), sementara hari kedua, kilokalori mungkin terhad kepada 500. Ini dilakukan secara bergantian, biasanya dalam jangka pendek sebagai persediaan untuk jenis program puasa yang lain.
Jenis cepat ini membolehkan seseorang menyahtoksik dan menurunkan berat badan. Kebanyakan yang memilih puasa jus akan berlatih dari satu hingga tujuh hari. Adalah lebih baik menggunakan juicer dan menggabungkan kedua-dua buah-buahan dan sayur-sayuran untuk meningkatkan nutrien. Jenis puasa ini kaya dengan antioksidan, yang membantu hati berjaya menghilangkan toksin dari badan.
Ada yang lebih suka Smoothie Fast berbanding jus, tetapi seperti jus, jenis cepat ini membolehkan seseorang juga menyahtoksik dan menurunkan berat badan. Kebanyakan yang memilih smoothie puasa akan melakukannya dari satu hingga tujuh hari. Campurkan kedua-dua buah-buahan dan sayur-sayuran, gunakan susu badam tanpa gula atau air kelapa untuk smoothie kaya antioksidan- ramuan yang mengandungi hanya buah tidak dinasihatkan, kerana kandungan “gula sahaja” mereka yang tinggi. Oleh itu, adalah penting untuk menambah whey atau serbuk protein sayuran untuk membantu mengurangkan penyerapan fruktosa. Menambah mentega kacang atau mentega badam juga membantu dan menambah protein. Lihat lebih banyak resipi smoothie.
Sama ada berpuasa kerana alasan kesihatan atau agama, ada makanan tambahan yang dapat membantu mengekalkan tahap nutrien apabila makanan dihadkan:
BCAA terdiri daripada L-Leucine, L-Isoleucine dan L-Valine. Asid amino sangat penting untuk sintesis protein dan boleh membantu mereka yang berpuasa. Dos yang disyorkan: Seperti yang disyorkan pada label.
Pada 19 Jun 2002, satu kajian dalam Jurnal Persatuan Perubatan Amerika menyatakan, “Kami mengesyorkan agar semua orang dewasa mengambil satu multivitamin setiap hari... “. Multivitamin berkualiti memberikan jaminan tambahan bahawa tubuh mendapat apa yang diperlukan, terutamanya semasa berpuasa. Dos yang disyorkan: Seperti yang disyorkan pada label.
Whey Protein adalah suplemen biasa yang digunakan oleh mereka yang bersenam secara rutin dan sering digunakan sebagai pengganti makanan oleh mereka yang cuba mengekalkan atau menurunkan berat badan. Berasal dari susu lembu, whey juga merupakan sumber protein yang popular oleh individu yang cuba membina otot. Shake protein whey boleh digunakan sebagai pengganti makanan dengan Pelan Puasa Berselang-seli atau Pelan Puasa Alternatif. Whey tidak dinasihatkan dengan Daniel Fast. Dos yang disyorkan: Seperti yang disyorkan pada label.
Protein kacang , shake pengganti makanan atau serbuk protein sayuran juga harus dipertimbangkan oleh mereka yang mengikuti puasa sekejap, puasa alternatif, atau puasa separa. Dos yang disyorkan: Seperti yang disyorkan pada label.
Magnesium, mineral makro, harus diambil jika kekejangan otot berkembang semasa berpuasa. Magnesium chelate (magnesium aspartate, magnesium sitrat, magnesium malate) harus diambil setiap hari-125mg hingga 500 mg. Jika anda mengalami najis longgar, kurangkan dos anda. Formulasi magnesium oksida juga boleh dipertimbangkan, tetapi ia tidak diserap juga.
Rujukan:
PENAFIAN:Hab Kesejahteraan ini tidak berhasrat untuk memberikan diagnosis...
Hab Kesejahteraan ini tidak berhasrat untuk memberikan diagnosis, rawatan atau nasihat perubatan. Baca Lagi. Kandungan yang disediakan di Hab Kesejahteraan ini adalah untuk tujuan maklumat sahaja. Sila berunding dengan doktor atau ahli profesional penjagaan kesihatan lain mengenai sebarang diagnosis berkaitan perubatan atau kesihatan atau pilihan rawatan. Maklumat di Hab Kesejahteraan ini tidak boleh dianggap sebagai pengganti nasihat daripada ahli profesional penjagaan kesihatan. Tuntutan yang dibuat tentang produk tertentu di seluruh Hab Kesejahteraan ini tidak diluluskan untuk mendiagnosis, merawat, menyembuhkan atau mencegah penyakit.
