Pemakanan Pranatal: Sokongan Pemakanan Optimum Semasa Kehamilan

Kehamilan mengakibatkan peningkatan keperluan untuk vitamin dan mineral. Kekurangan atau kelebihan mana-mana beberapa nutrien boleh menyebabkan kecacatan kelahiran dan/atau komplikasi semasa kehamilan bagi ibu. Apa yang perlu dilakukan oleh ibu yang akan datang? Berikut adalah beberapa cadangan utama untuk meningkatkan kemungkinan kehamilan yang sihat:

1. Makan diet yang sangat berkhasiat yang memberi tumpuan kepada makanan keseluruhan yang tidak diproses.
2. Makan 2-3 hidangan setiap minggu ikan air sejuk (salmon, ikan tenggiri, herring, halibut, dll.) atau ambil makanan tambahan minyak ikan yang mengandungi EPA dan DHA.
3. Ambil “potensi tinggi, spektrum penuh, pelbagai vitamin dan mineral pranatal.”
4. Ambil tambahan besi jika diperlukan.

Cadangan #1 - Makan diet yang sangat berkhasiat

Kepentingan pemakanan berkualiti tinggi semasa kehamilan adalah jelas. Cadangan utama adalah memberi tumpuan kepada makanan semula jadi dan keseluruhan. Jauhi makanan yang diproses terutamanya makanan yang tidak mempunyai nilai pemakanan sebenar (iaitu makanan ringan). Juga, baca label makanan dengan teliti dan cuba menjauhkan diri dari makanan yang mengandungi asid lemak trans dan minyak sebahagiannya hidrogenasi termasuk marjerin, pemendekan, dan kebanyakan makanan yang diproses.

Kajian menunjukkan bahawa semakin tinggi pengambilan asid lemak trans, semakin besar risiko melahirkan bayi pramatang. Lemak ini mengganggu perkembangan janin, terutamanya di otak. Satu lagi jenis makanan yang harus dielakkan adalah daging yang disembuhkan dan salai. Makanan ini mengandungi sebatian (nitrit dan nitrat) yang nampaknya sangat berbahaya kepada janin. Kajian melibatkan diet yang tinggi nitrit dan nitrat semasa kehamilan dengan kadar kanser otak, diabetes, dan leukemia yang lebih tinggi pada keturunan.

Cadangan #2 - Meningkatkan pengambilan asid lemak omega-3

Cadangan kedua untuk makan 2-3 hidangan setiap minggu ikan air sejuk (salmon, makarel, herring, halibut, dll.) atau mengambil suplemen minyak ikan berkualiti tinggi seperti Wild Alaskan Salmon Oil dari Faktor Semula Jadi untuk meningkatkan tahap asid lemak omega-3 yang tersedia untuk janin yang sedang berkembang. Salah satu asid lemak omega-3 yang lebih penting untuk perkembangan janin ialah asid docosahexaenoic (DHA). Malah, DHA sangat penting untuk perkembangan otak dan mata yang betul kerana ia adalah asid lemak struktur utama dalam bahan kelabu otak dan retina mata. Tahap DHA yang mencukupi adalah penting untuk semua peringkat umur, tetapi ia amat penting untuk wanita hamil dan menyusu.

Perkembangan otak dan mata yang ketara berlaku semasa janin berada dalam rahim dan berterusan pada tahun pertama selepas kelahiran. Bayi bergantung kepada ibu mereka untuk membekalkan DHA untuk otak dan mata yang sedang berkembang pada mulanya melalui plasenta dan kemudian melalui susu ibu. DHA adalah asid lemak rantai panjang omega-3 yang paling banyak terdapat dalam susu ibu dan kajian menunjukkan bahawa bayi yang disusui mempunyai kelebihan IQ berbanding bayi yang diberi susu formula tanpa DHA. Tetapi, tahap DHA dalam susu ibu wanita A.S. adalah antara yang paling rendah di dunia. Meningkatkan tahap DHA harus menjadi matlamat utama bagi semua wanita hamil atau menyusu.

Cadangan #3 - Ambil formula pelbagai vitamin dan mineral berpotensi tinggi

Penemuan bahawa suplemen asid folik pada kehamilan awal dapat mengurangkan kejadian kecacatan tiub saraf sebanyak 80% telah disebut sebagai salah satu penemuan terbesar pada bahagian terakhir abad ke-20. Bukti itu menjadi sangat luar biasa sehingga FDA akhirnya terpaksa membalikkan kedudukan mereka sebelumnya dan mengakui hubungan itu dan membenarkan suplemen asid folik dan makanan yang mengandungi asid folik tinggi untuk mendakwa bahawa “penggunaan asid folik harian oleh wanita usia subur dapat mengurangkan risiko kecacatan tiub saraf.”

Asid folik hanyalah salah satu daripada banyak nutrien penting. Bagaimana dengan yang lain? Adakah mereka kurang penting daripada asid folik? Sama sekali tidak! Kekurangan hampir apa-apa nutrien semasa kehamilan akan memberi kesan serius kepada ibu dan bayi. Tambahan pula, tahap nutrien utama yang mencukupi seperti antioksidan, kalsium, magnesium, dan vitamin B lain dapat membantu memastikan kehamilan dan kelahiran yang sihat dengan mencegah komplikasi kehamilan seperti diabetes kehamilan serta keadaan preeklampsia yang berpotensi mengancam nyawa (juga dikenali sebagai toksemia kehamilan).

Ringkasnya, mengambil pelbagai vitamin dan mineral yang direka khusus untuk wanita hamil dan menyusui masuk akal. Satu-satunya peringatan adalah memastikan bahawa kandungan vitamin A disediakan oleh beta-karoten dan bukannya vitamin A. Jangan mengambil lebih daripada 5,000 IU vitamin A setiap hari jika anda hamil kecuali ia disediakan dalam bentuk beta-karoten dan bukannya sebagai retinol.

Untuk menyediakan tahap optimum mikronutrien yang diperlukan untuk menggalakkan kehamilan dan kelahiran yang sihat, saya mengembangkan MultiStart Prenatal Formula. Selain menyediakan tahap vitamin dan mineral yang optimum, formula ini termasuk beberapa sebatian sokongan penting termasuk pekat makanan super hijau dari jus alfalfa, spirulina, dan jus wheatgrass serta ekstrak halia, akar dandelion, dan daun raspberry merah. Herba ini telah lama digunakan untuk menggalakkan kehamilan yang sihat.

Halia dihargai kerana keupayaannya yang terbukti secara klinikal untuk mengurangkan loya dan muntah kehamilan; 8 ekstrak akar dandelion berfungsi untuk melegakan beban pada hati dengan mempromosikan detoksifikasi yang betul dan penghapusan peningkatan hormon yang dihasilkan semasa kehamilan; 9 dan ekstrak daun raspberry merah membantu menguatkan saluran darah di rahim dan plasenta untuk membantu mengelakkan pecah atau kontraksi pramatang.

Cadangan #4 - Ambil besi tambahan jika diperlukan

Peningkatan dramatik dalam besi semasa kehamilan biasanya tidak dapat dipenuhi melalui diet sahaja. Suplemen sering dibenarkan. Biasanya, jumlah zat besi yang terkandung dalam ganda pranatal mencukupi, tetapi jika ibu akan datang mengalami anemia atau mempunyai bukti simpanan zat besi yang rendah (serum ferritin adalah penentuan terbaik) maka suplemen tambahan diperlukan.

Untuk kekurangan zat besi semasa kehamilan, seorang wanita perlu mengambil tambahan 30 mg besi dua kali sehari antara makanan untuk penyerapan terbaik. Sekiranya cadangan ini mengakibatkan ketidakselesaan perut, maka 30 mg boleh diambil dengan makanan tiga kali sehari.

Komen Akhir:

Kehamilan membawa tanggungjawab yang luar biasa. Tidak cukup untuk mengelakkan faktor-faktor yang boleh merosakkan janin yang sedang berkembang seperti merokok dan alkohol, semasa kehamilan pemakanan yang betul lebih kritikal daripada biasa. Saya menggesa semua ibu yang akan datang untuk mengikuti cadangan mudah di atas untuk membantu memberi anak anda yang sedang berkembang peluang terbaik untuk berkembang menjadi bayi yang sihat.

Rujukan:

1. Decsi T, Burus I, Molnar S, Minda H, Veitl V. Perkaitan terbalik antara asid lemak tak jenuh ganda trans dan rantai panjang dalam lipid darah tali pinggang bayi berumur penuh. Di J Clin Nutr 2001; 74:364-8.
2. Blot WJ, Henderson BE, Boice JD Jr. Kanser kanak-kanak berkaitan dengan pengambilan daging yang sembuh: kajian semula bukti epidemiologi. Kanser Nutr 1999; 34:111-8.
3. Allen KG, Harris MA. Peranan asid lemak n-3 dalam kehamilan dan kelahiran. Exp Biol Med 2001; 226:498-506.
4. Kulier R, de Onis M, Gulmezoglu AM, Villar J. Campur tangan pemakanan untuk pencegahan morbiditi ibu. Int J Gynaecol Obstet 1998; 63:231-46.
5. Bendich A. Mikronutrien dalam kesihatan wanita dan fungsi imun. Pemakanan 2001; 17:858-67.
6. Villar J, Belizan JM. Nutrien yang sama, hipotesis yang berbeza: perbezaan dalam ujian suplemen kalsium semasa kehamilan. Am J Clin Nutr 2000; 71 (Tambahan 5): 1375S-9S.
7. Bolisetty S, Naidoo D, Lui K, et al. Suplemen antenatal vitamin antioksidan untuk mengurangkan tekanan oksidatif semasa penghantaran—kajian rintis. Awal Hum Dev 2002; 67:47-53.
8. Vutyavanich T, Kraisarin T, Ruangsri R. Halia untuk loya dan muntah semasa kehamilan: percubaan rawak, bertopeng dua, terkawal plasebo. Obstet Gynecol 2001; 97:577-82.
9. Bohm K. Tindakan koleretik beberapa tumbuhan ubatan. Arzneim Forsch 1959; 9:376 —378
10. Bamford DS, Percival RC, Tothill AU. Teh daun raspberry: Aspek baru untuk masalah lama. Br J Pharmacol 1970; 40:161 P-2P.
11. Allen LH. Kehamilan dan kekurangan zat besi: masalah yang tidak dapat diselesaikan. Nutr Rev 1997; 55:91-101.