Manfaat Kesihatan Minyak Sup: Temui Bahan dan Kegunaan Yang Diperolehi

Tahun Terbaru Mei 2017/Dikemaskini Julai 2023

Salah satu produk terutama di kedai makanan kesihatan hari ini ialah minyak kelapa organik. Setelah menyatakan bahawa terdapat lebih banyak daripada lemak tepung, apa yang difahami oleh pengguna adalah bahawa lemak tepung daripada minyak kelapa lebih banyak daripada yang terdapat dalam produk haiwan. Oleh itu, mereka lebih cenderung dan digunakan oleh badan dengan cara yang bermanfaat.

Minyak kelapa yang dirujuk sebagai trigliserida rantai pendek dan pengurangan lemak sederhana dalam produk haiwan adalah trigliserida rantai panjang. Lebih lama lagi, trigliserida adalah pendek dan sederhana oleh badan yang lebih baik dan lebih baik untuk diambil sebagai tenaga.

Manfaat minyak kelapa banyak, tetapi kami memberi tumpuan kepada tiga bidang utama: mengendalikan pengurusan berat badan, menjaga kesihatan badan, dan mempromosikan kesihatan yang baik.

Menjalankan Pengurusan Badan Berat

Minyak kelapa boleh membantu mengendalikan pengurusan berat badan. Lebih lama lagi, trigliserida adalah pendek dan sederhana oleh badan yang lebih baik dan lebih baik untuk diambil sebagai tenaga. Salah satu analogi adalah mereka bertindak seperti menu untuk membantu mengawal metabolisme api. Selebihnya lemak ini boleh membantu mengendalikan pengurusan berat badan dengan meningkatkan kadar metabolisme badan dan pengurangan lemak.¹

Dalam satu percubaan klinikal manusia, individu mengekstrak lemak (termogenik) daripada diet berkalori tinggi yang mengandungi 40 peratus lemak sebagai asid ratus sederhana dibandingkan dengan 40 peratus lemak sebagai asid lemak panjang.² Individu diet lemak termogenik sederhana hampir dua kali ganda daripada diet lemak larutan panjang—120 kalori berbanding 66 kalori untuk penyelidikan sedikit pendorong bahawa tenaga berlebihan yang dihasilkan oleh lemak sederhana tidak digabungkan sebagai lemak tetapi berlebihan. Dalam kajian susulan, lemak rantai sederhana yang diberikan selama beberapa hari meningkatkan termogenesis sebanyak 50%.³

Mengenai Kesihatan Otak

Mekanisme yang memperoleh manfaat minyak kelapa pada kesihatan otak adalah bahawa minyak kelapa MCT juga dapat meningkatkan pengambilan tenaga dalam sel, sambil meningkatkan daya keseluruhan.¹ Khususnya, makan makanan Mediterranean yang dipercayai dengan minyak kelapa boleh membantu meningkatkan fungsi otak.⁹

Tindakan Antimikrob Menjejaskan Kesihatan Mulut

Minyak kelapa yang digunakan dalam “minyak yang menarik,” digunakan dalam perubatan Ayurveda untuk menggalakkan kesihatan dan sistem.¹⁰ Minyak yang menarik mengambil kira-kira satu sudu teh hingga satu sudu minyak kelapa dan dimasukkan ke dalam mulut, dan mengisi melalui gigi antara biji hingga dua minit pertama pada waktu sebelum ahli gigi dan sekali lagi pada waktu malam. Masakan dimasukkan ke dalam minyak, minyak pelindung, dan gigi boleh dipotong.

Manfaat minyak kelapa yang menarik mungkin disebabkan oleh sifat minyak antimikrob bakteria.^1,10 Beberapa ujian klinikal terkawal secara terkawal telah menunjukkan minyak yang menarik dengan minyak kelapa yang menggalakkan kesihatan mulut. Manfaat ini mungkin disebabkan oleh tindakan antimikrobial. Dalam satu eksperimen, penyelidikan membandingkan individu yang menarik minyak kelapa dengan chlorhexidine, ubat kumur antimikrob yang popular, di peringkat Streptococcus mutans, bakteria mulut yang dikaitkan dengan ringan. Dalam kajian ini, minyak kelapa sama dengan chlorhexidine dalam perut S. mutans dalam air liur.¹²

Minyak kelapa yang menarik juga selamat dan tanpa sebarang samping.¹⁰

Kebanyakan orang merasakan bagaimana membuang halus dan membuang gigi mereka ketika pertama kali mereka membuat minyak yang menarik dengan minyak kelapa.

Apa Yang Perlu Dicari Apabila Membeli Minyak Kelapa

Minyak kelapa organik, tidak dipotong, kayu adalah bentuk pilihan kerana banyak bahan. Sebagai contoh, minyak kelapa pokok mengandungi fenolik yang menjejaskan aktiviti antioksidan. Hasil kajian menunjukkan ia mempunyai kekuatan antioksidan yang lebih besar daripada jenis yang lebih halus, termasuk MCT yang disusun.

California Gold Nutrition Organic Virgin Coconut Oil adalah contoh minyak kelapa berkualiti tinggi. Produk yang bukan GMO ini tidak mengandungi kekunci atau tidak boleh dipercayai, dan dipercayai secara organik oleh Quality Assurance International dan USDA organik. Ia juga boleh didapati untuk bahan cemar.

Minyak Perawan Organik Pemasangan Emas California dikeringkan dan tidak tercemar. Oleh itu, ia mempunyai aroma dan kelapa ringan, penambahan tambahan yang sempurna untuk diet apa pun tetapi juga untuk kegunaan topikal.

Menggunakan Minyak Kelapa

Terdapat cara mudah untuk menggunakan minyak kelapa. Ia membuat penyejuk atau sel yang lazat, dan ia juga boleh mengisi makanan dalam setiap hidangan baking berdasarkan 1:1. Minyak kapal boleh digunakan untuk tumis, pengambilan, dan pengambilan, tetapi ia mempunyai titik yang lebih rendah daripada sebiji, alpukat, kacang macadamia, dan minyak canola. “Titik secepat” adalah suhu yang tinggal, apabila dipanaskan, minyak akan dikeluarkan dari merokok. Minyak penutup yang tidak dimasukkan ke dalam persekitaran 350° F, minyak wangi extra virgin dan minyak alpukat biasanya bertambah 400° F. Intinya dengan menggunakan minyak keju dalam memasak adalah lebih panjang yang tinggi.

Minyak kelapa juga boleh digunakan secara topikal sebagai pelembap.

Berikut adalah beberapa cara minyak kelapa lain boleh digunakan.

Minyak Sup dan Meningkatkan Tenaga

Campurkan 1 sudu minyak kelapa dengan 1⁄2 sudu besar biji chia dan kacau pada sepotong roti gandum untuk meningkatkan tenaga. Satu lagi cara terbaik untuk mendapatkan tenaga tambahan adalah dengan mencampurkan sesud minyak kelapa dan pemanis semulajadi seperti madu, allulosa, xylitol, atau stevia ke dalam kopi. Lemak pembakar dengan cepat minyak boleh digunakan sebagai pengambilan tenaga dalam sampingan kafein. Selain itu, ia adalah alternatif yang diberi dan berkrim untuk krim pencuci. Malah, terdapat banyak minyak kelapa yang telah dibuat atau krim berasaskan MCT di iHerb.

Coklat Coklat yang Sihat

Mereka yang mempunyai sedikit gigi manis akan memasak fondue kelapa coklat, yang dimasukkan dengan 1 sudu minyak kelapa dan 2 biji coklat dan memakai campuran yang sesuai untuk melapis buah-buahan segar.

Minyak Sup untuk Bahan Bakar

Selain menggunakan minyak kelapa untuk mencampurkan mentega, minyak sayuran, atau pembakar semasa, dan juga boleh digunakan untuk mengolak kuali dan loyang.

Mayo Buatan Sendiri

Untuk penggunaan minyak kelapa yang lebih tidak konvensional, boleh dimasukkan ke dalam penyejuk mayonis buatan sendiri. Campurkan empat biji telur kuning, 1 sudu besar cawan sari apel, dan 1⁄2 sudu teh mustard kering dalam pengisar. Masukkan perlahan-lahan 1 cawan minyak biji air dan 1⁄2 cawan minyak sambil masih ada. Selepas pembuangan halus, makanan dan nikmati!

Rujukan:

1. Deen A, Visvanathan R, Wickramarachchi D, et al. Komposisi kimia dan manfaat kesihatan minyak kelapa: keseluruhan gambaran. J Sci Food Agric. 2021 April; 101 (6): 2182-2193.
2. Hill JO, Peters JC, Yang D, et al. termogenesis pada manusia semasa makan berlebihan dengan trigliserida rantai sederhana. Metabolisme. 1989 Jul; 38 (7): 641-8.
3. Bukit JO, Peters JC, Swift LL, Yang D, Sharp T, Abumrad N, Greene HL. Perubahan lipid darah sepanjang hari makan berlebihan dengan trigliserida yang sederhana atau panjang. J Lipid Res. 1990 Mac; 31 (3): 407-16.
4. Hubungi SAYA. Mereka berkata minyak kelapa boleh membantu penurunan berat badan, tetapi bolehkah ia benar-benar? Eur J Clin Nutr. 2017 Oktober; 71 (10): 1139-1143. 
5. Oliveira-de-Lira L, Santos EMC, Souza RF, Matos RJB, Silva MCD, Oliveira LDS, Nascimento TGD, Schemly PALS, Souza SL. Individu Minyak Sayuran Mengikut Suplemen dengan Komposisi Asid Lemak Berat pada Parameter Antropometrik dan Biokimia pada Wanita Gemuk. Nutrien. 2018 20 Julai; 10 (7): 932.
6. Liau KM, Lee YY, Chen CK, Rasool AH. Kajian semula label terbuka untuk menilai pembuangan dan keselamatan minyak pelindung kayu dalam mengurangkan adipositi viseral. ISRN Farmakol 2011; 2011:949686.
7. Assunção ML, Ferreira HS, dos Santos AF, Cabral CR Jr, Florence TM. Perincian minyak kelapa diet pada profil biokimia dan antropometrik wanita yang menunjukkan obesiti manusia. Lipid 2009 Jul; 44 (7): 593-601.
8. Khaw KT, Sharp SJ, Finikarides L, Afzal I, Lentjes M, Luben R, Forouhi NG. Percubaan mengambil minyak kelapa, minyak wangi atau lemak pada lipid darah dan faktor risiko kardiovaskular lain pada lelaki dan wanita yang sihat. Dibuka semula BMJ. 2018 Mac 6; 8 (3): e020167.
9. de la Rubia Ortí JE, Ahli Parlimen García-Pardo, Drehmer E, et al. Peningkatan Fungsi Kognitif Utama pada Penyakit Alzheimer Rawatan dengan Diet Mediterranean yang dipercayai dengan Minyak Kelapa: Kajian Perintis. J Alzheimer Disember 2018; 65 (2): 577-587.
10. Shanbhag UK. Minyak yang menarik untuk mengekalkan kelebihan mulut — Kajian semula. J Tradit Complemen Med. 2016 6 Jun; 7 (1): 106-109. 
11. Ogbolu DO, Oni AA, Daini OA, Oloko AP. Sifat antimikrob in vitro minyak kelapa pada spesies Candida di Ibadan, Nigeria. J Med Food. 2007 Jun; 10 (2): 384-7. doi: 10.1089/jmf.2006.1209. PMID: 17651080.
12. Kaushik M, Reddy P, Sharma R, et al. Perkara yang menarik Minyak Kelapa pada Streptococcus mutans dalam Air Liur dikeringkan dengan Pencuci Mulut Chlorhexidine. J Contemp Dent Pract. 2016 1 Jan; 17 (1): 38-41.
13. Peedikayil FC, Sreenivasan P, Narayanan A. Kesan minyak kelapa dalam gingivitis yang berkaitan dengan tempat - Laporan awal. Niger Med J. 2015 Mac-April; 56 (2): 143-7.