Manfaat Kesihatan Pemulihan Kitchari

Pembalasan seperti Master Cleanse (air lemon campuran, sirap maple dan lada cayenne) dan Pembersihan Smoothie Hijau 10 Hari mungkin sangat digemari tetapi tidak realistik untuk dimakan. Mereka sering menolak sebagai cara untuk menurunkan berat badan dengan cepat, mengawal kulit, reboot badan, dan banyak lagi, dan banyak lagi, dan ramai orang yang melompat dalam jalur detoks dengan penampilan hasil yang dikehendaki.

Penampilan baru yang menimbulkan transformasi yang luar biasa, tidak ada kekurangan kepada mereka yang melampau seperti itu. Mereka biasanya rendah kalori, jadi mereka mengakibatkan badan yang lebih rendah dalam mod kelaparan, menyebabkan kehilangan tisu otot tanpa lemak dan kadar metabolisme yang lebih rendah. Oleh itu, banyak pemulihan tidak mempunyai nutrien penting dan sangat diambil kerana penurunan kalori. Penurunan kalori boleh mencetuskan gula darah rendah, yang boleh menyebabkan keletihan, sakit kepala, sakit kepala, kelembutan dan mudah marah.

Terdapat cara yang lebih baik dan mudah untuk menyedut dan menukar semula badan anda. Ia telah dipanggil pemulihan kitchari . Kitchari, diucapkan Kich-ah-ree, adalah makanan berkhasiat yang diperbuat daripada kacang kuning berpecah kuning dan berwarna putih (gandum panjang atau basmati). Ditambah selama sepuluh tahun, makanan India yang selesa ini sering disiapkan dengan sayur-sayuran musim dan dihasilkan dengan pemulihan dan pemanasan seperti kunyit dan halia, yang membantu pencernaan. Digunakan dalam perubatan Ayurveda (salah satu sistem pemulihan holistik tertua di dunia, yang menganggap idea bahawa kesihatan dan kesejahteraan berlaku pada perbezaan antara badan, minda dan semangat), kitchari adalah makanan pemulihan tradisional.

Bertenaga dan Kesihatan

Tidak seperti pemakanan biasa, dengan kandungan protein rendah, gabungan kacang dan protein yang mengandungi kitchari protein lengkap. Kitchari juga mengandungi karbohidrat dan kalori yang boleh dicuci untuk mengurangkan sedikit gula darah dan memberikan tenaga dan kenyang.

Baik untuk Semua orang

Sebagai makanan pepejal pertama yang diberikan kepada bayi serta makanan pilihan untuk menyuburkan orang anda dan orang yang sakit, kitchari boleh diterima dengan baik dan mudah diasimilasi. Nasi putih, yang mengandungi sekam, mempunyai kitchari mudah dicat, tetapi kacang mung menyediakan serat yang diambil (1 kapal mempunyai kira-kira 15 gram) untuk membantu menghilangkan toksin dari saluran gastrousus. Oleh kerana ia sangat mudah digunakan, memakan kitchari dalam jangka masa panjang yang membolehkan sistem pencernaan anda menyediakan dan membaskan tenaga untuk menyahtoksin semula. Kitchari juga mengimbangi dan kemudahan untuk ketiga-tiga dosa (Vata, Pitta dan Kapha) - jenis atau konstitusi badan Ayurveda yang menggabungkan ciri-ciri khas, mental dan emosi yang terdapat pada semua individu.

Makanan Detoks Semulajadi

Kacang mung dalam kitchari adalah astringen, kualiti yang diperbaharui semula untuk membantu menghilangkan toksin. Banyak gejala dan penyakit boleh disebabkan oleh pengumpulan terlalu banyak toksin - bahan yang terdapat di dalam udara, udara dan makanan, makanan yang diproses, yang menyebabkan individu yang boleh ditukar atau berbahaya dalam badan. Dari masa ke masa pengumpulan toksin boleh menyebabkan anda mengalami sakit kepala; sakit kepala atau masalah kanser; dan juga meningkatkan risiko obesiti, arthritis, kanser dan penyakit jantung.

Penyedia Adalah Snap

Membuat kitchari adalah cepat, mudah dan mudah. Cukup basuh kacang dan nasi, masukkan ke dalam periuk dengan pelindung kering, tambah udara, masak dan masak api dan masak selama 30-40 minit sehingga setiap lembu. Bahan-bahan yang dimakan — kacang dan nasi — juga murah, dan jika anda tidak mempunyai masa untuk membuat periuk segar setiap hari, ia akan disimpan jika ditunjukkan selama tiga atau empat hari. Beberapa repa boleh ditambah untuk menggalakkan Agni, istilah Ayurveda untuk pencernaan atau percikan makanan, termasuk halia, kunyit, adas, fenugreek, ketumbar, atau dan asafetida.

Cara Membuat Kitchari Pemulihan

Langkah pertama ialah memutuskan berapa hari yang anda mahu keahlian. Secara tradisinya, kitchari berlangsung selama tiga hingga empat hari apabila hanya kitchari makan untuk hidangan, makan tengah hari dan makan malam tanpa makanan ringan.

Untuk memberikan permulaan kepada tubuh anda, sebelum memelihara makanan dan makanan yang biasanya mengandungi ketidaksimpulan, seperti gula, daging, makanan yang diproses, alkohol dan kafein.

Jika boleh, lakukan pemulihan pada minggu selepas panjang anda perlu menyediakan dan menetapkan proses detoksifikasi. Jangan risau jika anda mempunyai kesakitan dan anda boleh memuat turun emosi. Ini adalah perkara biasa dan tanda yang menunjukkan badan anda menyahtoksin.

Mudah bermain dengan diri sendiri. Dapatkan air suam dan herba setiap hari untuk membantu detoksifikasi. Anda boleh mengambil herba Ayurveda tambahan sebagai suplemen untuk menanam badan anda. Terlibat dalam latihan lembut seperti yoga, qigong atau tai chi atau berjalan kaki di luar. Anda berada di dalam bilik mandi air Epsom hingga semasa anda memenangi muzik yang boleh membantu anda menghidap dan toksik. Makan malam lebih awal jika anda boleh tidur nyenyak.

Sebagai pemulihan, anda mungkin melihat penyembur kuning untuk gula, produk haiwan peliharaan, kafein dan makanan yang diproses. Kembali ke tabiat makan lama anda, mungkin makan lebih banyak makanan ringan, sayur-sayuran dan makanan pemeliharaan lain dan makanan yang dihidangkan untuk membuat makanan anda.

Kitchari Tempat

Bahan-bahan:

• 1 biji kacang kuning berpecah kuning
• 1⁄2 jam pilihan panjang atau nasi basmati
• 1 sudu besar. halia segar, kepingan
• 1⁄2 sudu teh. biji putih hitam
• 1 sudu teh. serbuk kunyit
• 1⁄2 sudu teh. biji serbuk
• 1⁄2 sudu teh. biji fenugreek
• 1⁄2 sudu teh. tanah air
• Secubit asafetida (pilihan)
• 1⁄2 sudu teh. garam
• 7-10 jam udara
• 1 daun kecil ketumbar, dicincang

Arahan:

1. Basuh nasi dan kacang kuning.
2. Buat rempah dalam perisik besar di atas api sederhana. Bakar sehingga anda dari mencium rempah, 1-2 minit.
3. Masukkan nasi, daun bawang, garam dan air. (Anda boleh menukar jumlah pendapatan pada berapa berat anda mahu kitchari anda.) Menghidupkan. Kacau bahan bersama dan rebus selama 10 minit. Meningkatkan panjang hingga sederhana rendah. Tutup dan masak sehingga kacang dan nasi lembut (kira-kira 30-40 minit). Masukkan suam tambahan secup rasa. Masukkan ke dalam mangkuk dan tapak dengan ketumbar.