Multivitamin: Mengapa Anda Memerlukan Bahan-bahan Bermanfaat Ini + 10 Bahan-bahan untuk Dielakkan

Tidak ada keraguan bahawa seluruh tubuh manusia berfungsi dengan baik apabila ia mempunyai bekalan nutrisi berkualiti tinggi yang stabil. Kekurangan nutrien apa pun mempunyai kesan yang mendalam terhadap sistem manusia kerana tubuh adalah sistem kompleks yang bergantung pada fungsi yang betul dari banyak sistem yang saling bergantung. 

Suplemen vitamin dan mineral berganda berpotensi tinggi harus menyediakan 13 vitamin dan 14 mineral yang diperlukan dalam jumlah yang betul setiap hari untuk tisu dan organ anda melakukan tugas mereka. Walaupun hanya diperlukan dalam jumlah yang agak kecil, vitamin dan mineral penting ini sangat penting untuk pembuatan tisu badan dan aktiviti enzim—molekul yang terlibat dalam mempercepat tindak balas kimia yang diperlukan untuk fungsi tubuh manusia. 

Apakah Vitamin dan Mineral Penting?

Istilah “penting” menandakan bahawa tubuh kita tidak dapat menghasilkan sebatian ini. Kita mesti bergantung kepada makanan atau sumber tambahan.

Vitamin dan mineral penting diperlukan untuk tindak balas biokimia tertentu atau proses badan berlaku. Mengambil formula vitamin dan mineral berganda yang menyediakan Elaun Diet Disyorkan (RDA) atau Pengambilan Diet Disyorkan (RDI) boleh bertindak sebagai polisi insurans bahawa pengambilan nutrien penting ini mencukupi.

Vitamin

1. Biotin dikenali secara meluas untuk meningkatkan kekuatan kuku dan menggalakkan rambut yang sihat. Ia juga berfungsi dalam pembuatan dan penggunaan lemak dan asid amino.
2. Choline melakukan fungsi penting dalam metabolisme lemak dan asid amino yang betul. Kolin juga diperlukan untuk membuat neurotransmitter kritikal asetilkolin dan komponen utama membran sel kita, seperti fosfatidilkolin (lesitin) dan sphingomyelin.
3. Niacin adalah salah satu molekul penting dalam tubuh manusia. Ia terlibat dalam banyak proses selular, termasuk pengeluaran tenaga, pembaikan sel, pembaikan DNA, dan mengoptimumkan fungsi selular keseluruhan.
4. Asid pantotenik memainkan peranan penting dalam menggunakan lemak dan karbohidrat dalam pengeluaran tenaga dan pembuatan hormon adrenal dan sel darah merah.
5. Riboflavin berfungsi dalam dua enzim penting yang terlibat dalam pengeluaran tenaga.
6. Thiamin adalah penting untuk pengeluaran tenaga di setiap sel badan, terutamanya di jantung dan otak.
7. Vitamin A diperlukan untuk fungsi visual yang betul, aktiviti sistem imun, pertumbuhan dan perkembangan, pembiakan, dan integriti kulit dan membran mukus.
8. Vitamin B6 terlibat dalam pembentukan protein dan sebatian struktur, pemancar kimia dalam sistem saraf, sel darah merah, dan mengekalkan keseimbangan hormon dan fungsi imun yang betul.
9. Vitamin B12 berfungsi dengan asid folik dalam mensintesis DNA, sel darah merah, dan sarung myelin.
10. Vitamin C membantu badan kita menghasilkan kolagen, bahan protein utama tubuh manusia. Ia juga penting untuk fungsi imun.
11. Vitamin D merangsang penyerapan kalsium dan sangat penting untuk fungsi imun yang betul.
12. Vitamin E berfungsi terutamanya sebagai antioksidan atau perlindungan terhadap kerosakan pada membran sel.
13. Vitamin K terkenal dengan pembuatan faktor pembekuan dan diperlukan untuk membina tulang yang sihat dan fungsi imun yang betul.

Mineral

1. Kalsium adalah mineral yang paling banyak di dalam badan. Sebagai tambahan kepada fungsi utamanya membina dan mengekalkan tulang dan gigi kita, kalsium juga membantu banyak tindak balas enzim dalam badan. Penguncupan otot, pembebasan neurotransmitter, dan peraturan degupan jantung semuanya bergantung pada kalsium.
2. Klorida berfungsi dengan natrium dan kalium sebagai elektrolit dalam keseimbangan dan pengedaran air, keseimbangan asid-asas, otot dan saraf, tekanan darah, dan fungsi jantung, buah pinggang dan adrenal.
3. Chromium berfungsi dalam badan sebagai penyusun penting “faktor toleransi glukosa.” Chromium bekerjasama rapat dengan insulin dalam memudahkan pengambilan glukosa ke dalam sel, menjadikannya berguna dalam membantu menyokong metabolisme glukosa yang betul.
4. Tembaga diperlukan untuk penyerapan dan penggunaan besi yang betul. Tembaga juga diperlukan untuk penghubung silang kolagen dan elastin untuk memberikan integriti tisu penghubung. Ia juga penting untuk tahap kolesterol yang mencukupi dan fungsi imun.
5. Iodin diperlukan dalam pembuatan hormon tiroid.
6. Besi memainkan peranan utama dalam molekul hemoglobin sel darah merah (RBC). Ia mengangkut oksigen dari paru-paru ke tisu badan dan karbon dioksida dari tisu ke paru-paru. Besi juga berfungsi dalam beberapa enzim utama dalam pengeluaran tenaga dan metabolisme, termasuk sintesis DNA.
7. Magnesium mengaktifkan banyak enzim dalam badan. Kekurangan magnesium meluas. Gejala kekurangan magnesium termasuk keletihan, kemurungan, mudah marah, kelemahan, gangguan jantung, kekejangan otot, insomnia, dan kecenderungan tekanan.
8. Mangan membantu kawalan gula darah, metabolisme tenaga, dan fungsi hormon tiroid. Mangan juga berfungsi dalam enzim antioksidan superoxide dismutase atau SOD.
9. Molibdenum terlibat dalam detoksifikasi alkohol, pembentukan asid urik, dan metabolisme sulfur.
10. Fosforus berfungsi dengan kalsium untuk menggalakkan kesihatan tulang.
11. Kalium adalah elektrolit yang berfungsi dalam mengekalkan banyak fungsi badan, termasuk keseimbangan dan pengedaran air, keseimbangan asid-asas, otot dan saraf, tekanan darah, jantung, buah pinggang, dan fungsi adrenal.
12. Selenium berfungsi dengan vitamin E dalam mencegah kerosakan radikal bebas pada membran sel.
13. Natrium berfungsi dengan klorida dan kalium sebagai elektrolit dalam keseimbangan dan pengedaran air, keseimbangan asid-asas, otot dan saraf, tekanan darah, dan fungsi jantung, buah pinggang, dan adrenal.
14. Zink sangat penting untuk fungsi imun yang betul, penyembuhan luka, fungsi deria, fungsi seksual, dan kesihatan kulit.

10 Bahan-bahan Yang Perlu Dielakkan dalam Multivitamin Anda

Banyak multivitamin popular yang terdapat di kedai ubat atau pasar raya disebut sebagai “disyorkan oleh doktor dan ahli farmasi”, tetapi rendah nutrien penting utama dan mengandungi bahan tambahan tiruan. 

Berikut adalah beberapa bahan yang disenaraikan pada label beberapa multivitamin terlaris yang tidak mempunyai alasan yang bermanfaat untuk berada dalam makanan tambahan:

1. Vitamin E sintetik

Vitamin E sintetik (d, l-alpha-tocopherol, atau -tocopheryl) adalah bentuk yang tidak semulajadi yang murah yang boleh mengganggu penggunaan badan dari bentuk d-alpha semula jadi vitamin E.

2. Beta-karoten sintetik

Beta-karoten sintetik jauh berbeza dalam komposisi kimia daripada sumber semula jadi beta-karoten, seperti dari alga Dunaliella. 

3. BHT

Butylated hydroxytoluene, atau BHT, adalah antioksidan sintetik yang digunakan untuk mencegah kehilangan vitamin E dan beta-karoten. 

4. Kanji Jagung

Pati jagung pregelatinisasi daripada jagung yang berasal dari GMO digunakan sebagai agen pengikat untuk menahan tablet bersama-sama.

5. Minyak Sawit Hidrogenasi

Minyak sawit terhidrogenasi adalah lemak yang diubah secara kimia yang digunakan sebagai agen pelincir. Pada tahun 2015, Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) menentukan bahawa jenis lemak ini tidak lagi diiktiraf sebagai selamat (GRAS) apabila digunakan dalam makanan. Walau bagaimanapun, atas sebab tertentu, sesetengah syarikat masih menggunakan minyak sawit terhidrogenasi dalam tablet makanan tambahan.

6. Polietilena Glikol

Polietilena glikol ialah sebatian berasaskan petroleum yang dicampurkan dengan bahan pukal sebelum ditablet sehingga dapat mengalir dengan lebih baik dalam mesin.

7. Stanous Chloride

Stannus klorida ditambah untuk mengelakkan tablet berubah warna.

8. Talc

Talc, ya, betul, serbuk talcum digunakan untuk meningkatkan aliran bahan melalui proses tablet dan membolehkan pemampatan sebatian yang lebih baik ke dalam tablet.

9. Titanium Dioksida

Titanium dioksida digunakan untuk menyerap kelembapan dan/atau menghasilkan keputihan dan kelegapan pada tablet. Titanium dioksida dilarang di Eropah kerana terbukti menyebabkan kesan toksik kepada bahan genetik.

10. Tasik Kuning 6

Yellow 6 Lake adalah Tasik Aluminium FD & C Yellow # 6, warna tiruan yang digunakan untuk memberikan warna kuning kemerahan kepada tablet dan tidak ada tujuan lain.

Cara Memilih Multivitamin Yang Sesuai untuk Anda

Bahan-bahan di atas hanyalah beberapa masalah yang mungkin anda temui dengan pelbagai produk vitamin dan mineral. Nasib baik, banyak pengeluar makanan tambahan berkualiti mengelakkan memotong sudut dengan bahan murah dan eksipien. Sekiranya anda melihat sebatian pada label yang anda tidak pasti, cari di iHerb atau enjin carian pilihan.  

Isu lain yang penting untuk ditangani ialah produk yang gagal memenuhi tuntutan label. Ia telah menjadi isu yang muncul berulang kali selama bertahun-tahun. Secara umum, jenama yang mapan menggunakan apa yang dikenali sebagai “amalan pembuatan yang baik” atau GMP untuk bekerja keras untuk memenuhi tuntutan label. Masalahnya hampir selalu dilihat di syarikat-syarikat yang tidak mempunyai bahan sebenar.  

Cari Pensijilan Kualiti

Apabila mencari multivitamin atau sebarang suplemen lain untuk perkara itu cari pensijilan kualiti.

iHerb menangani kawalan kualiti dalam makanan tambahan dengan menawarkan produk yang hanya dari jenama yang menggunakan Amalan Pembuatan Baik. Banyak pengeluar makanan tambahan juga diperakui oleh organisasi dengan garis panduan yang ketat seperti NSF® (National Science Foundation), USP® (United States Pharmacopeia), UL® (Underwriters Laboratories), dan ISURA®. 

iHerb melangkah lebih jauh dalam mengamalkan ketelusan melalui program ujian yang dipanggil iTested. Setiap produk dengan logo iTested telah:

• Diuji oleh makmal bebas pihak ketiga yang disahkan untuk bahan, kesucian, dan pematuhan label.
• Menawarkan ketelusan lengkap dengan menawarkan laporan yang disahkan.
• Membolehkan jaminan kualiti, kesahihan, dan jaminan produk.