Synbiotik: Apa Itu + Faedah Untuk Kesihatan Usus

Probiotik vs. Prebiotik 

Anda mungkin pernah mendengar istilah probiotik dan prebiotik, tetapi apa maksudnya? Mari kita mulakan dengan asas-asas:

• Probiotik adalah bakteria bermanfaat hidup yang membantu mengekalkan keseimbangan semula jadi mikrobiota usus. Mereka memainkan peranan penting dalam menyokong pencernaan, penyerapan nutrien, dan fungsi imun.
• Prebiotik, sebaliknya, berfungsi sebagai makanan untuk bakteria bermanfaat ini. Dengan merangsang pertumbuhan dan aktiviti mikrobiota usus, prebiotik menyumbang kepada kesihatan usus secara keseluruhan.

Apakah Sinbiotik?

Sekarang, mari kita terokai sinbiotik—gabungan probiotik dan prebiotik dalam satu produk. Bukti saintifik menyokong faedah sinergis sinbiotik, yang dapat mengatasi kesan kedua-dua komponen sahaja. Sebagai contoh, percubaan terkawal rawak 8 minggu yang diterbitkan dalam Teknik dalam Coloproctology (2014) mendapati bahawa suplemen sinbiotik meningkatkan konsistensi najis dengan ketara, mengurangkan masa transit usus, dan meningkatkan komposisi mikrobiota usus.¹ 

Kajian lain menunjukkan bahawa gabungan Bacillus coagulans dan inulin mengurangkan keradangan dengan menurunkan tahap protein C-reaktif dan meningkatkan tahap glutathione.² Synbiotik juga telah menunjukkan kesan anti-radang dalam model haiwan, meningkatkan perubahan histologi dalam tikus HLA-B27 yang rawan keradangan.³ Akhirnya, kajian in vitro telah menonjolkan potensi sinbiotik, dengan bukti menunjukkan bahawa suplemen mencegah penindasan sel imun yang disebabkan oleh kimia dalam usus (disebut sel NK), faedah yang tidak dilihat dengan probiotik atau prebiotik sahaja.⁴

Bersama-sama, penemuan ini menggariskan potensi sinbiotik untuk meningkatkan kesihatan usus, mengurangkan keradangan, dan menyokong fungsi imun, menjadikannya tambahan yang kuat kepada strategi makanan dan makanan tambahan berfungsi.

Apa Yang Dilakukan Synbiotics? 

Synbiotik telah dibangunkan untuk menangani cabaran kelangsungan hidup yang dihadapi oleh probiotik. Penyelidikan menunjukkan bahawa Synbiotics meningkatkan kelangsungan hidup dan penjajahan bakteria probiotik semasa perjalanan mereka melalui saluran gastrointestinal atas dengan selektif merangsang pertumbuhan atau mengaktifkan metabolisme bakteria probiotik yang menggalakkan kesihatan.⁵ Selain itu, Synbiotics boleh menggalakkan penjajahan yang lebih cekap di usus dan merangsang pertumbuhan kedua-dua probiotik dan bakteria komensal, membantu mengekalkan homeostasis usus dan kesihatan keseluruhan.⁶

Siapa yang mendapat manfaat daripada sinbiotik?

Sama ada anda seorang atlet, peminat kecergasan, atau hanya seseorang yang bertujuan untuk meningkatkan kesihatan pencernaan, Synbiotics boleh membantu dengan perkara berikut:

1. Meningkatkan kepelbagaian mikrobiota usus.
2. Menggalakkan penyerapan nutrien yang lebih baik.
3. Mengurangkan ketidakselesaan gastrointestinal.
4. Meningkatkan fungsi imun.
5. Meningkatkan pemulihan dan prestasi atletik. 

Pemikiran Akhir

Penyelidikan baru menunjukkan bahawa menggabungkan prebiotik dan probiotik sebagai sinbiotik menguatkan faedahnya. 

Rujukan:

1.  Bazzocchi, G., Giovannini, T., Giussani, C., Brigidi, P., & Turroni, S. (2014). Kesan suplemen sinbiotik baru pada gejala, konsistensi najis, masa transit usus dan mikrobiota usus pada pesakit dengan sembelit fungsional yang teruk: percubaan terkawal rawak dua buta rawak perintis. Teknik dalam koloproktologi, 18 (10), 945—953. https://doi.org/10.1007/s10151-014-1201-5
2. Panda, Arun & Rao, Savaram & Raju, MV LN & Sharma, Sita. (2006). Suplemen Makanan Lactobacillus Sporogenes pada Prestasi dan Profil Biokimia-Lipid Serum Ayam Broiler. Jurnal Sains Unggas - J POULT SCI. 43. 235-240. 10.2141/jpsa.43.235.
3. Saulnier, DM, Spinler, JK, Gibson, GR, & Versalovic, J. (2009). Mekanisme probiosis dan prebiosis: pertimbangan untuk makanan fungsional yang dipertingkatkan. Pendapat semasa dalam bioteknologi, 20 (2), 135—141. https://doi.org/10.1016/j.copbio.2009.01.002
4. Fotiadis, CI, Stoidis, CN, Spyropoulos, BG, & Zografos, ED (2008). Peranan probiotik, prebiotik dan sinbiotik dalam kemopencegahan untuk kanser kolorektal. Jurnal gastroenterologi dunia, 14 (42), 6453—6457. https://doi.org/10.3748/wjg.14.6453
5. de Vrese, M., & Schrezenmeir, J. (2008). Probiotik, prebiotik, dan sinbiotik. Kemajuan dalam kejuruteraan biokimia /bioteknologi, 111, 1—66. https://doi.org/10.1007/10_2008_097
6. Peña AS (2007). Flora usus, probioticos, prebióticos, simbióticos y alimentos novedosos [Flora usus, probiotik, prebiotik, simbiotik dan makanan baru]. Majalah Spanola untuk Penyakit Pencernaan, 99 (11), 653—658. https://doi.org/10.4321/s1130-01082007001100006
7. Whelan, K., Martin, LD, Staudacher, HM, & Lomer, MCE (2018). Diet FODMAP rendah dalam pengurusan sindrom iritasi usus: tinjauan berasaskan bukti mengenai sekatan FODMAP, pengenalan semula dan pemperibadian dalam amalan klinikal. Jurnal pemakanan manusia dan dietetik: jurnal rasmi Persatuan Dietetik British, 31 (2), 239-255. https://doi.org/10.1111/jhn.12530