Bolehkah Betaine HCL Membantu Dengan Asid Perut Rendah dan Meningkatkan Pencernaan?

Pembuatan dan rembesan asid hidroklorik (HCL) oleh perut sangat penting untuk proses pencernaan. Ia juga merupakan salah satu mekanisme utama untuk mencegah bakteria, virus, ragi, dan organisma lain yang tidak diingini memasuki badan.

Kadang-kadang, atas pelbagai sebab yang berbeza, seseorang mungkin tidak mengeluarkan asid hidroklorik yang mencukupi. Sebagai contoh, penuaan adalah faktor besar kerana hampir empat daripada sepuluh berusia lebih dari 40 tahun mempunyai beberapa tahap kekurangan rembesan asid gastrik.1 Malah, kekurangan rembesan HCL dalam perut adalah salah satu penyebab yang paling biasa gangguan pencernaan, kembung atau berderut selepas makan, dan malabsorpsi nutrien.

Menambah dengan betaine HCL semasa makan dapat menampung perbezaan dan membantu meningkatkan gangguan pencernaan apabila terdapat output asid perut yang tidak mencukupi. 

Apa itu Betaine?

Betaine adalah ahli keluarga vitamin B yang tidak rasmi. Secara teknikal, ia bukan vitamin kerana tubuh boleh mengeluarkan betaine. Namun, ia bekerjasama rapat dengan vitamin B lain dalam pelbagai fungsi badan, seperti fungsi hati, replikasi sel, dan proses biokimia.2 Suplemen betaine diluluskan oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) untuk merawat gangguan genetik metabolisme homocysteine. 

Manfaat gastrointestinal utama betaine adalah meningkatkan kesihatan lapisan usus.2 Khususnya, betaine membantu mengekalkan dan menyokong fungsi penghalang sel-sel yang melapisi usus untuk melawan “usus bocor.” Betaine meningkatkan penghalang usus dengan meningkatkan pengeluaran protein yang mengekalkan persimpangan ketat antara sel.

Sumber Makanan Betaine

• Bit
• Brokoli
• Kerang
• Bayam dan sayur-sayuran berdaun hijau lain
• Biji-bijian utuh

Apakah Betaine HCL?

HCL sangat berasid. HCL tulen akan memakan lubang ke dalam mulut atau tekak anda jika anda cuba mengambilnya dalam bentuk yang tidak terikat. Betaine HCL adalah bentuk tambahan selamat dari kedua-dua betaine dan HCL. Betaine HCL menyampaikan asid hidroklorik ke perut, di mana sel dan sebatian khusus yang melapisi perut melindungi asid yang sangat kuat daripada menyebabkan kerosakan.

Kepentingan HCL dalam Perut

Perut direka untuk menjadi sangat berasid apabila kosong. Phnya berkisar antara 1.5-2.5. Apabila dicabar dengan makan, sel-sel perut mengeluarkan lebih banyak HCL bersama dengan enzim pencerna protein yang dikenali sebagai pepsin. Gabungan ini sangat penting dalam memecahkan protein yang tertelan dan memusnahkan mikroorganisma yang tertelan seperti bakteria, virus, dan ragi.3 

Rembesan HCL yang mencukupi diperlukan untuk menyerap vitamin B12, folat, vitamin C, besi, dan beberapa bentuk kalsium, magnesium, dan zinkdengan betul. 

Bagaimana Anda Tahu Jika Perut Anda Memerbeskan Cukup HCL?

Walaupun terdapat ujian khusus yang mengukur pH perut, kekurangan asid perut kecil dapat ditentukan oleh gejala biasa. Orang yang mempunyai output perut yang rendah sering mengalami ketidakselesaan hampir serta-merta apabila makanan menyentuh perut atau tidak lama selepas makan. Masalah pencernaan paling sering dialami sebagai rasa kenyang, kembung, bersendawa, mual, atau kekejangan. Juga, kerana HCL sangat penting untuk pencernaan protein dan asimilasi mineral, pengeluaran HCL rendah sering dikaitkan dengan kuku yang lemah, mengelupas, dan retak. 

Cara Tambahan Dengan Betaine HCL

Selalunya, produk betaine HCL juga termasuk pepsin, enzim pencerna protein atau protease. Pepsin sama ada berasal dari perut babi atau disediakan dalam bentuk protease vegan dengan aktiviti seperti pepsin. Dos permulaan produk gabungan ini atau betaine HCL adalah satu kapsul yang membekalkan 500 mg Betaine HCL dengan setiap hidangan. 

Sesetengah doktor menggunakan cabaran untuk menyesuaikan dos untuk individu tersebut. Ini hanya melibatkan pengambilan peningkatan jumlah kapsul dengan setiap hidangan berikutnya sehingga terdapat rasa kehangatan atau ketidakselesaan di dalam perut. Apabila itu berlaku, kembali ke dos yang digunakan sebelumnya. Itulah dos penyelenggaraan untuk makanan saiz itu. Untuk makanan yang lebih besar, anda mungkin perlu meningkatkan bilangan kapsul sebanyak satu. Untuk makanan yang lebih kecil, kurangkan bilangannya. 

• Anda perlu mengambil kurang pada makanan yang lebih kecil. 
• Apabila mengambil beberapa kapsul, sebaiknya mengambilnya sepanjang hidangan. 
• Apabila perut anda mula mendapatkan semula keupayaan untuk menghasilkan jumlah HCL yang diperlukan untuk mencerna makanan anda dengan betul, anda akan melihat perasaan hangat lagi dan perlu mengurangkan tahap dos.

Keselamatan dan Kesan Sampingan

Amaran: Jangan mengambil HCL semasa perut kosong. Rujuk pengamal penjagaan kesihatan sebelum digunakan jika menderita ulser peptik aktif, semasa mengandung, atau semasa menyusu. Jauhkan dari jangkauan kanak-kanak. 

Kesan Sampingan: Boleh menyebabkan kesan sampingan gastrousus ringan seperti mual dan sakit perut.

Rujukan:

1. Howden CW, Hunt RH. Hipochlorhydria spontan pada manusia: kemungkinan penyebab dan akibat. Penyakit Pencernaan 1986; 4 (1) :26—32.
2. Arumugam MK, Paal MC, Donohue TM Jr, et al. Kesan Bermanfaat Betaine: Kajian Komprehensif. Biologi (Basel). 2021 22 Mei; 10 (6): 456. 
3. Schubert ML. Anatomi fungsional dan fisiologi rembesan gastrik. Curr Opin Gastroenterol. 2015 Nov; 31 (6): 479-85.