Faedah Kesihatan Akar Licorice: Dari Kulit Yang Cerah hingga Pencernaan yang Lebih Baik

Akar Licorice, yang dikenali sebagai Gan Cao atau Radix Glycyrrhizae, berasal dari tumbuhan licorice Cina Glycyrrhiza uralensis. Ia adalah salah satu herba yang paling biasa digunakan dalam Perubatan Tradisional Cina (TCM). Secara tradisinya digunakan dalam memasak untuk membantu pencernaan, akar licorice menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Dalam TCM, akar licorice meningkatkan fungsi Limpa dan menyejukkan badan.

Gan Cao boleh didapati sebagai akar kering, dikupas atau tidak dikupas, kebanyakannya dalam bentuk mentah atau serbuk. Tidak seperti kebanyakan herba, kesan terapeutik akar licorice berbeza bergantung pada bagaimana ia disediakan. 

Dua kaedah penyediaan yang paling popular termasuk menggoreng licorice yang dihiris dengan dedak sehingga menjadi gelap dan akar licorice rebus dalam air rebus dan madu untuk membuat teh . Kaedah penyediaan merendam meningkatkan keupayaan licorice untuk menguatkan sistem pencernaan, meningkatkan Qi dalam badan, dan menyelaraskan dengan herba lain.

Anda mungkin juga melihat licorice tersedia sebagai gula-gula gula-gula. Walau bagaimanapun, gula-gula tidak menawarkan kesan terapeutik. Ia bahkan tidak mengandungi licorice: ia mendapat rasa dari minyak anise!

Faedah Dikaji dalam Perubatan Tradisional Cina

Dalam TCM, akar licorice mempunyai sifat moderasi dan harmoni. Ia dikenali sebagai “herba panduan” kerana apabila digabungkan dengan herba lain, ia membantu mengurangkan tindakan keras mereka, membolehkan tubuh menyerap, memproses, dan menggunakannya dengan lebih berkesan. Oleh kerana itu, ia dianggap sebagai “negarawan tua yang bijak” atau Guo Lao. 

Akar Licorice mempunyai rasa manis yang khas. Namanya, Gan Cao, diterjemahkan sebagai “herba manis.” Rasa manis ini dianggap menguatkan, menyelaraskan, dan melembapkan dan membantu membimbing Qi ke Limpa. Kerana sifatnya yang manis, licorice dianggap berkhasiat, lembut, dan selamat untuk hampir semua orang.

Dalam TCM, Limpa mewakili organ yang mencerna makanan dan peristiwa kehidupan. Ia adalah unsur Bumi, berasaskan alam semula jadi, dan membantu membantu pencernaan, khasiat, dan pengedaran nutrien ke seluruh badan. 

Tindakan Terapeutik: Mengiatkan Limpa, Mengurangkan Batuk, Melembapkan Paru-paru

Tindakan utama Gan Cao adalah meningkatkan Qi dan menyegarkan Limpa. Ia boleh membantu mengurangkan batuk yang produktif dan kering dan melembapkan paru-paru. 

Menurut kajian Universiti TCM Tianjin 2013, akar licorice adalah herba yang paling biasa digunakan. Ia adalah duta besar bagi kebanyakan herba dan dianggap sebagai penyamaan dalam menyelaraskannya dalam formula herba TCM. 

Bagaimana akar licorice disediakan menentukan tindakan terapeutiknya pada badan:

• Apabila disediakan mentah, akar licorice membantu menguatkan Limpa, mengalirkan api, dan menyelesaikan ketoksikan. Hujung akar dapat membantu mengurangkan kesakitan uretra dan jangkitan saluran kencing. 
• Apabila akar licorice dimasak, ia membantu menguatkan Limpa, Perut, dan sistem pencernaan dengan mengangkat Qi. Ia dapat membantu mengurangkan cirit-birit, batuk, sesak nafas, dan kekurangan tenaga sambil menguatkan Limpa. 

Akar licorice juga boleh mengurangkan kekejangan otot perut dan kaki dan mengurangkan kesakitan apabila digabungkan dengan ramuan Paeoniae Radix Alba (Bai Shao). 

Faedah Dikaji dalam Perubatan Barat

Akar Licorice mengandungi lebih 170 sebatian kimia yang berbeza. Sebatian yang menyumbang kepada kesan perubatan akar licorice tergolong dalam empat kategori:

• Coumarin: agen farmakologi dengan pelbagai kesan fisiologi pada badan, termasuk antioksidan, anti-radang, antibakteria, antikoagulan, kemopreventif, dan antibakteria  
• Triterpenoid: sebatian dengan sifat antidiabetik yang boleh membantu mencegah perkembangan ketahanan insulin 
• Flavonoid: antioksidan kuat yang membantu melindungi sel anda daripada kerosakan oksidatif 
• Stilbenoid: sebatian yang mungkin mempunyai sifat anti-radang, neuroprotektif, kemopreventif, dan kardioprotektif 

Penyelidik telah mengenal pasti antioksidan glycyrrhizin sebagai bahan aktif utama dalam akar licorice. Kajian menunjukkan glycyrrhizin dapat membantu melindungi daripada sindrom pernafasan akut yang teruk. 

Kajian kecil tahun 2003 melihat kesan glycyrrhizin pada 37 orang yang didiagnosis dengan sindrom pernafasan akut. Mereka yang mengambil glycyrrhizin mengalami peningkatan gejala seperti batuk kering, ketidakselesaan dada, dan dyspnea. Tahap aminotransferase mereka juga menurun, dan penginapan di hospital mereka lebih pendek. 

Penulis kajian mencadangkan glycyrrhizin juga dapat membantu merawat sindrom pernafasan akut kerana virus ini mempunyai beberapa persamaan penting. 

Walau bagaimanapun, ini adalah kajian pemerhatian kecil. Kajian yang lebih direka dengan baik perlu dilakukan untuk mengetahui sama ada glycyrrhizin atau akar licorice dapat membantu pulih lebih cepat dari sindrom pernafasan akut. 

Kajian haiwan menunjukkan akar licorice boleh bertindak sebagai agen antivirus sekali lagi hepatitis C. Dalam satu kajian, tikus yang diberi makan akar licorice mengalami pengurangan kadar 50% virus hepatitis C. 

Kulit yang lebih cerah dan sihat

Akar Licorice juga boleh menawarkan manfaat kulit. Ia mengandungi isoflavone glabridin, bahan anti-radang dan pencerahkan kulit , yang boleh membantu membalikkan kerosakan radikal bebas yang disebabkan oleh sinaran UV. Apabila digunakan secara topikal, gladbridin dapat membantu mengurangkan bintik-bintik gelap dan hiperpigmentasi. Ada yang menganggapnya sebagai alternatif selamat untuk kehamilan untuk retinol. 

Glycyrrhizin, bahan aktif dalam akar licorice, juga boleh membantu merawat masalah kulit seperti psoriasis, rosacea, dan dermatitis atopik. 

Faedah Kesihatan Tambahan Akar Licorice

Kajian awal menunjukkan akar licorice juga boleh menawarkan manfaat kesihatan berikut:

• Pengurangan Gejala Menopaus: Akar Licorice mengandungi phytoestrogen, yang boleh membantu melegakan gejala menopaus. Dalam kajian 2012, 90 wanita dengan kilat panas mengambil 330mg akar licorice atau plasebo selama lapan minggu. Mereka yang mengambil akar licorice mengalami kilat panas yang jauh lebih sedikit dan kurang teruk berbanding mereka yang mengambil plasebo. Dua minggu selepas rawatan dengan akar licorice berhenti, gejala kembali. 
• Pelepasan Dari Ulser Peptik: Dalam satu kajian, mengambil akar licorice bersama dengan rawatan standard menghilangkan H. pylori: bakteria yang bertanggungjawab untuk ulser: lebih daripada 20% lebih daripada rawatan standard sahaja.  

Ketoksikan

Akar Licorice umumnya dianggap selamat apabila digunakan di bawah pengawasan doktor. Mereka yang menelan akar licorice jangka panjang mungkin mengalami gejala yang teruk seperti pengekalan garam, tekanan darah tinggi, kekejangan, mati rasa, pening, dan sakit kepala.  

Orang yang mengalami edema, kegagalan jantung kongestif, tekanan darah tinggi, kalium rendah, atau alergi licorice harus mengelakkan mengambil akar licorice. Wanita hamil hanya boleh mengambilnya di bawah pengawasan doktor. 

Seperti semua suplemen dan herba, lebih baik berunding dengan doktor anda sebelum mengambil akar licorice untuk memastikan anda mengambil dos yang betul dan ia tidak akan berinteraksi dengan ubat yang anda ambil.

Interaksi Dadah

Akar licorice boleh berinteraksi dengan beberapa ubat dengan menurunkan keberkesanan ubat atau membuat kesan sampingan lebih teruk. Ubat-ubatan ini termasuk: 

• Ubat aritmia jantung seperti Lanoxin (digoxin) 
• Ubat tekanan darah tinggi seperti Cozaar (losartan) 
• Penipis darah seperti Coumadin (warfarin) 
• Kontraseptif berasaskan estrogen 
• Celebrex (celecoxib) dan Voltaren (diclofenac) 
• Ubat kolesterol seperti Lescol (fluvastatin) 
• Ubat anti-radang nonsteroid (NSAID) seperti Advil (ibuprofen) 
• Diuretik seperti Lasix (furosemide) 

Seperti semua suplemen dan herba, lebih baik berunding dengan doktor anda sebelum mengambil akar licorice untuk memastikan anda mengambil dos yang betul dan ia tidak akan berinteraksi dengan ubat yang anda ambil.

Awas 

Pada tahun 2017, FDA mengeluarkan amaran bahawa orang dewasa yang mengambil lebih daripada 2 ons licorice hitam semula jadi setiap hari selama lebih dari minggu berisiko mengalami aritmia jantung dan kesan sampingan yang serius yang lain. Sentiasa gunakan akar licorice di bawah penjagaan doktor untuk memastikan anda mengambil dos yang betul untuk anda.

Ringkasan

Akar Licorice telah menjadi ramuan perubatan yang paling biasa digunakan dalam Perubatan Tradisional Cina selama beribu-ribu tahun. Manfaat kesihatannya yang berpotensi termasuk menyokong pemulihan daripada jangkitan pernafasan, perlindungan daripada ulser peptik, dan kulit yang lebih cerah dan sihat.

Oleh kerana akar licorice boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu dan membawa kepada masalah kesihatan yang serius jika diambil dalam dos yang tinggi, ia harus selalu digunakan di bawah penjagaan doktor. 

Rujukan:

1. Akinwumi BC, Bordun KM, Anderson HD. Aktiviti Biologi Stilbenoid. Sains Int J Mol 2018; 19 (3): 792. Diterbitkan pada 9 Mac 2018. doi:10.3390/ijms19030792
2. Chrzanowski, J, Chrzanowska, A, Grabon, W. Glycyrrhizin: Senjata lama terhadap coronavirus novel. Penyelidikan Fitoterapi. 2021; 35:629— 636. https://doi.org/10.1002/ptr.6852
3. Jafari Z, Emtiazy M, Sohrabvand F, Talei D, Oveidzadeh L, et al. Kesan Glycyrrhiza glabra L. pada Dysmenorea Utama berbanding dengan Ibuprofen: Percubaan Terkawal Triple-Buta Rawak. Iran J Pharm Res. 2019; 18 (Tambahan 1) :e124461. doi: 10.22037/ijpr.2020.1100961.
4. Hajiaghamohammadi AA, Zargar A, Oveisi S, Samimi R, Reisian S. Untuk menilai kesan  menambah licorice pada rejimen rawatan standard helicobacter pylori. Jurnal Penyakit Berjangkit Brazil. 2016; 20 (6): 534-538. doi: 10.1016/j.bjid.2016.07.015
5. Nahidi F, Zare E, Mojab F, Alavi-Majd H. Kesan licorice pada kelegaan dan berulang kilat panas menopaus. Jurnal Penyelidikan Farmaseutikal Iran: IJPR. 2012; 11 (2): 541-8. 
6. Pusat Kebangsaan NIH untuk Kesihatan Pelengkap dan Integratif. Akar Licorice. Diakses pada 23 September 2022
7. Wu L, Wang X, Xu W, Farzaneh F, Xu R. Struktur dan fungsi farmakologi kumarin dan derivatifnya. Curr Med Chem 2009; 16 (32) :4236-4260. doi:10.2174/092986709789578187
8. Zhao H, Zhang X, Chen X, et al. Isoliquiritigenin, flavonoid daripada licorice, menyekat polarisasi makrofag M2  dalam tumorigenesis yang berkaitan dengan kolitis melalui penurunan PGE2  dan IL-6. Toksikologi dan Farmakologi Gunaan. 2014; 279 (3): 311-321. doi:10.1016/j.taap.2014.07.001