Kandungan
Kandungan
Terdapat lapan vitamin B, dan semuanya memainkan peranan penting dalam kesihatan keseluruhan dan metabolisme tenaga. Mereka sangat penting dalam metabolisme lemak, karbohidrat, gula, dan protein dan membantu tubuh mengubah nutrien penting ini menjadi tenaga.
Semua vitamin B larut dalam air, yang bermaksud bahawa jumlah yang tidak digunakan atau berlebihan yang terdapat dalam darah dikeluarkan dalam air kencing. Kebanyakan vitamin B tidak pernah disimpan di dalam badan. Pengecualian adalah vitamin B12 dan vitamin B9 (juga dikenali sebagai folat). Ini berbeza dengan vitamin larut lemak, A, D, K dan E, yang disimpan di dalam badan.
Vitamin B1 atau tiamin sering dilupakan dan tidak mendapat perhatian vitamin B lain. Walau bagaimanapun, ia sangat penting, dan jika anda kekurangan vitamin B1, anda boleh mengalami keadaan kekurangan yang dikenali sebagai beriberi, beriberi basah dengan kegagalan jantung kongestif atau ensefalopati Wernicke, keadaan yang mempengaruhi minda dan ingatan.
Walau bagaimanapun, lebih kerap, seseorang mungkin mengalami selera makan yang berkurang, keletihan, dan kadang-kadang kecelaruan.
Faktor risiko kekurangan vitamin B1
Gejala kekurangan vitamin B1
Sumber makanan vitamin B1
Kebanyakan yang mengambil suplemen vitamin B1 mengambil antara 50 hingga 500 mg. Ini boleh diambil sebagai sebahagian daripada multivitamin, B-kompleks, atau suplemen individu. Vitamin B juga boleh didapati dalam formulasi bergetah.
Riboflavin adalah vitamin penting yang memainkan peranan dalam metabolisme tenaga. Ia sangat penting untuk kesihatan dan kesejahteraan mitokondria, di mana ia adalah sebahagian daripada dua koenzim penting. Riboflavin membantu memecahkan lemak, protein, dan karbohidrat, jadi ia boleh digunakan untuk tenaga sel. Apabila dimakan, vitamin B2 diserap dalam usus kecil. Bakteria dalam usus besar juga dapat menghasilkan riboflavin.
Faktor risiko kekurangan vitamin B2
Gejala kekurangan vitamin B2
Sumber makanan vitamin B2
Riboflavin telah terbukti berkesan dalam mencegah migrain. Satu kajian 2017 dalam Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics, yang menilai 11 kajian, menyimpulkan: “Riboflavin boleh diterima dengan baik, murah, dan telah menunjukkan keberkesanan dalam pengurangan kekerapan sakit kepala migrain pesakit dewasa”.
Kajian 2014 dalam Doktor Keluarga Kanada juga menunjukkan kegunaan riboflavin pada kanak-kanak dengan sakit kepala migrain.
Sebaik-baiknya, vitamin B2 harus dimakan melalui diet, tetapi jika diperlukan, ia boleh diambil sebagai sebahagian daripada multivitamin, B-kompleks, atau suplemen individu. Dos yang dicadangkan: Dewasa - riboflavin 100 hingga 400 mg setiap hari. Kanak-kanak - 100 hingga 400 mg setiap hari.
Vitamin B3 boleh didapati dalam dua bentuk yang berbeza: yang pertama adalah niasin (juga dikenali sebagai asid nikotinik), dan yang kedua adalah niacinamide (juga dikenali sebagai nikotinamida). Dalam kedua-dua bentuk, vitamin B3 adalah pendahulu nikotinamida adenine dinukleotida (NAD), yang memainkan peranan penting dalam membantu mitokondria - pusat kuasa sel - mencipta tenaga.
Faktor risiko kekurangan vitamin B3
Gejala kekurangan vitamin B3
Sumber makanan vitamin B3
Vitamin B5 adalah vitamin penting. Manusia dan haiwan memerlukan vitamin B5 untuk membantu menghasilkan koenzim A (CoA), enzim penting yang diperlukan untuk memetabolisme lemak, karbohidrat, dan protein. Dengan kata lain, vitamin B5 membantu menukar makanan menjadi tenaga. Ia juga membantu hati memecahkan ubat dan toksin preskripsi tertentu. Kajian haiwan menunjukkan bahawa tikus yang kekurangan asid pantotenik terdedah kepada kelabu pramatang. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti bahawa asid pantotenik membalikkan rambut kelabu pada manusia.
Faktor risiko kekurangan vitamin B5
Gejala kekurangan vitamin B5
Sumber makanan vitamin B5
Vitamin B6 terlibat dalam lebih daripada 100 tindak balas biokimia dalam tubuh manusia dan memainkan peranan penting dalam kesihatan saraf dan otak keseluruhan. Ia juga penting dalam metabolisme molekul gula, kolesterol, dan protein. Kajian tahun 2008 menunjukkan bahawa “bahagian besar beberapa subkumpulan populasi” tidak mempunyai tahap vitamin B6 yang mencukupi. Kekurangan juga sering terdapat pada mereka yang rendah vitamin B12 dan asid folik.
Faktor risiko kekurangan vitamin B6:
Ubat-ubatan seperti ubat diabetes metformin, dan diuretik furosemide, boleh meningkatkan risiko kekurangan vitamin B6. Wanita yang mengambil pil kawalan kelahiran, atau bekas pengguna pil kawalan kelahiran, juga berisiko mengalami kekurangan vitamin B6 menurut kajian, jadi berhati-hati perlu diambil.
Vitamin B6 diserap dalam jejunum, bahagian tengah usus kecil. Mempunyai kesihatan usus yang baik adalah penting untuk penyerapan semua vitamin dan mineral.
Gejala kekurangan vitamin B6
Sumber makanan vitamin B6:
Adalah disyorkan bahawa kebanyakan orang dewasa mengambil 1 hingga 2 mg sehari vitamin B6, manakala kebanyakan kanak-kanak memerlukan dari 0.1 hingga 1.3 mg sehari, bergantung pada usia. Walau bagaimanapun, ada yang percaya tahap yang disyorkan harus ditingkatkan. NOTA: Jangan mengambil lebih daripada yang disyorkan pada mana-mana botol tambahan yang diberikan. Vitamin B6 boleh didapati dalam multivitamin berkualiti, suplemen B-kompleks, dan juga sebagai suplemen individu.
Biotin, atau vitamin B7, kadang-kadang disebut sebagai “vitamin H”, rujukan kepada haar und haut, bahasa Jerman untuk “rambut dan kulit”. Biotin penting untuk enzim yang terlibat dalam metabolisme protein, karbohidrat, dan lemak. Ia juga memainkan peranan penting dalam perkembangan embrio - satu daripada 60,000 kanak-kanak dilahirkan dengan mutasi genetik yang disebut kekurangan biotinidase (BTD), yang jika tidak didiagnosis, boleh menyebabkan masalah kesihatan yang teruk.
Biotin biasanya diambil oleh mereka yang mencari pendekatan semula jadi untuk membalikkan keguguran rambut.
Risiko kekurangan vitamin B7
Gejala kekurangan vitamin B7
Sumber makanan vitamin B7
Dos yang dicadangkan: Mereka yang mengambil multivitamin atau b-kompleks akan memastikan biotinyang mencukupi. Suplemen individu boleh diambil seperti yang diarahkan pada label.
Folat, atau vitamin B9, adalah vitamin larut air penting yang diperlukan untuk pembahagian sel yang sihat dan perkembangan saraf yang betul. Ia diperlukan untuk pengeluaran DNA, RNA, dan asid aminoyang mencukupi. Bentuk vitamin biasa yang ditambah kepada vitamin dan makanan lain adalah asid folik. Perkataan folat berasal dari “dedaunan”, rujukan kepada sayur-sayuran berdaun hijau dan makanan tumbuhan, di mana folat terdapat banyak.
Di Amerika Syarikat, sehingga 20 peratus wanita remaja tidak mendapat jumlah asid folik yang mencukupi. Kajian 2017 dalam Jurnal Pemakanan Klinikal Eropah mencadangkan sehingga 85 peratus wanita di United Kingdom, berusia 16-49 tahun, berisiko mengalami kekurangan. Lelaki dan wanita dari Asia, Eropah, Afrika, dan Timur Tengah juga berisiko.
Pengambilan asid folik ibu boleh mengurangkan risiko autisme pada bayi, menurut kajian 2018 di JAMA Psychiatry. Vitamin pranatal mengandungi folat dan boleh membantu mencegah kecacatan tiub saraf serta bibir celah dan palat pada bayi. Wanita dalam usia subur harus mengambil folat secara rutin untuk mengelakkan kebimbangan ini sekiranya mereka hamil tanpa disangka-sangka, menurut banyak profesional kesihatan.
Faktor risiko kekurangan vitamin B9
Gejala kekurangan vitamin B9
Sumber makanan vitamin B9
Apabila diet tidak memberikan folat yang mencukupi, suplemen folat atau asid folik harus dipertimbangkan. Ini amat penting pada wanita usia subur. Vitamin B9 boleh dimakan sebagai suplemen individu, sebagai sebahagian daripada vitamin B kompleks, atau sebagai sebahagian daripada multivitamin berkualiti atau vitamin pranatal. Dos yang dicadangkan: Dos minimum ialah 400 mcg, dan jarang disyorkan dos lebih daripada 1,000 mcg.
Vitamin B12 (juga dirujuk sebagai cobalamin atau cyanocobalamin) adalah nutrien penting yang diperlukan oleh tubuh anda untuk membantu mengoptimumkan kesihatan otak, saraf, dan darah. Mineral kobalt memainkan peranan penting dalam strukturnya. Vitamin B12 adalah vitamin larut air, yang bermaksud tubuh akan menghilangkan apa yang tidak diperlukan. Seseorang tidak boleh berlebihan dengan vitamin ini.
Kajian dari Amerika Syarikat menunjukkan bahawa sehingga satu daripada enam (17 peratus) daripada mereka yang berumur 60 tahun ke atas kekurangan vitamin B12 manakala lebih daripada satu daripada 15 (enam peratus) mereka di bawah umur 60 tahun kekurangan. Banyak populasi lain di seluruh dunia sama-sama terjejas. Di bahagian utara China, sebagai contoh, kajian 2014 menunjukkan sehingga 45 peratus wanita Cina kekurangan vitamin B12. Populasi Afrika, Rusia, Eropah, dan Timur Tengah juga mempunyai kadar kekurangan yang tinggi. Mereka yang mempunyai pengambilan daging yang berkurang berisiko tinggi untuk kekurangan, seperti vegetarian.
Ubat-ubatan seperti metformin, ubat diabetes, dan kebanyakan pengurangan asid (omeprazole, pantoprazole, dll.) meningkatkan risiko kekurangan vitamin B12 kerana ia menghalang penyerapan dalam usus. Mereka yang minum alkohol secara rutin dan mereka yang menderita alkoholisme juga sering mengalami kekurangan vitamin B12.
Tanda dan gejala kekurangan vitamin B12
Seseorang juga boleh mengalami kebas dan kesemutan di kaki dan lengan. Doktor merujuk kepada ini sebagai neuropati periferal. Biasa pada mereka yang menghidap diabetes, neuropati kadang-kadang juga memberi kesan kepada mereka yang menghidap pra-diabetes (dan juga mereka yang tidak mempunyai diabetes).
Sumber Makanan Vitamin B12
Apabila tahap vitamin B12 tidak cukup dicapai dengan diet, ia boleh diambil sebagai suplemen. Ia boleh didapati sebagai kapsul, tablet, sublingual, atau gummy. Selain itu, vitamin B12 juga boleh didapati dalam vitamin B-kompleks. Dos berkisar antara 100 mcg hingga 2,000 mcg.
Rujukan:
PENAFIAN:Hab Kesejahteraan ini tidak berhasrat untuk memberikan diagnosis...
Hab Kesejahteraan ini tidak berhasrat untuk memberikan diagnosis, rawatan atau nasihat perubatan. Baca Lagi. Kandungan yang disediakan di Hab Kesejahteraan ini adalah untuk tujuan maklumat sahaja. Sila berunding dengan doktor atau ahli profesional penjagaan kesihatan lain mengenai sebarang diagnosis berkaitan perubatan atau kesihatan atau pilihan rawatan. Maklumat di Hab Kesejahteraan ini tidak boleh dianggap sebagai pengganti nasihat daripada ahli profesional penjagaan kesihatan. Tuntutan yang dibuat tentang produk tertentu di seluruh Hab Kesejahteraan ini tidak diluluskan untuk mendiagnosis, merawat, menyembuhkan atau mencegah penyakit.
