Makan Lebih Banyak Kacang Ini Untuk Meningkatkan Penyembuhan Anda

Apabila ditambah nutrien pada makanan atau makanan ringan, kacang adalah makanan yang mudah. Ia mudah beralih, stabil, dan terdapat dalam banyak jenis yang anda akan menemui yang akan memulihkan pilihan anda. Kacang juga penuh dengan nutrien yang telah terbukti mempunyai individu yang baik untuk kesihatan jantung, penurunan gula darah, kesihatan otak, dan sekarang, dengan penyelidikan yang menyeluruh, untuk kesihatan yang digunakan juga! Walnut adalah satu kacang baru-baru ini yang memperhatikan kerana kebaikan pencernaan dan dijadikan makanan super baru yang berpotensi untuk kesihatan mikroba. 

Tetapi tidak boleh dimaksudkan bahawa walnut seperti otak di kepala kita - sifat antioksidan mereka telah menjejaskan fungsi mental - dan menjadi pengetahuan umum menunjukkan penggunaan kita sebagai “otak kedua,” boleh dikatakan. Oleh itu, jangan lupa bahawa walnut dikaitkan dengan kegunaan yang sebahagiannya juga! 

Pemakanan Walnut 101

Dengan semua kacang di luar biasa, apa yang dimakan walnut seperti makanan super? Kacang berkulit kecil ini adalah satu-satunya kacang yang tinggi dalam asid lemak omega-3, khususnya asid alpha-linolenik (ALA). Asid lemak ini adalah “penting” dan penting untuk perkembangan normal. ALA telah menjadi tumpuan penting dalam gangguan, meningkatkan kolesterol LDL dan risiko penyakit kardiovaskular, dan meningkatkan kesihatan otot. Biji rami dan chia adalah satu-satunya biji lain yang menggalakkan walnut dalam omega-3 ini.

Dalam satu ons walnut, terdapat empat gram protein, dua gram serat dan jumlah besar magnesium, yang penting untuk fungsi saraf dan mengawal gula darah. Mereka membangkitkan Tanda Semak Hati Persatuan Amerika yang menunjukkan nilai mereka sebagai cara untuk meningkatkan kualiti diet keseluruhan.

Memberi kebenaran untuk diri mereka sendiri, dan kebenaran juga! Dengan roti bakar, walnut sesuai dengan rempah manis dan gulung, ia mudah dimasukkan ke dalam pelbagai jenis makanan. Walnut cincang atau dipotong dengan baik di atas oatmeal, ia boleh dijadikan kacang atau tepung untuk projek pembakar, dan minyak walnut boleh memberikan rasa yang dihidangkan kepada pembalut salad.

Adakah semua penggantungan adalah tidak? Sekarang, kita lihat dengan lebih dekat bagaimana walnut secara khusus dapat meningkatkan pencernaan anda.

Walnut Boleh Meningkatkan Penggunaan Mikrobioma

Saluran gastrointestinal manusia dengan bakteria dan pembuangan komuniti mikrob yang sihat adalah penting untuk kesihatan sistem. Bakteria yang baik dalam penggunaan boleh menghasilkan serat yang tidak boleh diberi dan mengandungi bahan yang bermanfaat - asid lemak rantai pendek (SCFA) - yang secara langsung boleh memberi individu kepada penurunan gula darah, peraturan hormon dan selera makan, dan juga berat badan. Diet Barat yang tinggi lemak dan memproses pengurangan diet serat yang tidak boleh dicuci dan jika pemakanan ini konsisten dalam jangka masa panjang, kemungkinan mengurangkan gangguan sistem, penyakit pencernaan, penyakit kardiovaskular dan penyakit kronik lain yang lebih besar.

Berita lain adalah, saintis telah melakukan penyelidikan yang menunjukkan bahawa terdapat perubahan jangka panjang dalam diet untuk mengetahui lebih banyak serat boleh mengubah mikrobioma yang digunakan menjadi lebih baik. Dalam kajian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, kumpulan kecil orang dewasa yang mengalami diet kawalan selama tiga minggu, diambil dengan diet yang sama dengan 1.5 makanan (42 gram) bahagian walnut dan kepingan selama tiga minggu lagi. Kekuatan kesihatan bertambah baik, tetapi perasaan utama adalah perubahan pada bakteria yang digunakan. Mereka mendapati bahawa kenari kenari mengandungi asid hempedu pro-radang yang dihasilkan oleh penggunaan mikrob dan menunjukkan kejadian dalam peningkatan bakteria “baik”, Faecalibacterium, yang telah terbukti dapat digunakan.

Dalam kajian yang lebih besar pada wanita yang sihat selama seminggu, terdapat bahawa 43 gram walnut setiap hari mengubah komposisi bakteria yang digunakan dengan ketara. Terdapat populasi bakteria yang lebih tinggi daripada genus Ruminococcaceae dan Bifidobacteriaceae, yang terkenal dengan sifat probiotik dan kemampuan mereka untuk memberikan manfaat kesihatan yang positif, khususnya mengenai penyakit kegunaan dan kanser kolon. 

Sebagai rujukan, empat puluh dua gram walnut adalah sama dengan kira-kira separuh kaki, yang sangat mudah dimakan dalam satu hari! Membungkus campuran trek walnut dan buah kering untuk makanan ringan atau kisar menjadi tepung kasar dan dimakan sebagai roti ikan untuk dua buah kenari yang mudah.

Faedah Kenari dan Penyakit Pencernaan

Jelas sekali, walnut membantu untuk memulihkan perasaan yang lebih selamat untuk mikroba, tetapi lebih banyak penyelidikan menjadi tajuk utama untuk mengetahui keadaan penyakit pencernaan yang ditentukan.

Diet Mediterranean, yang menggabungkan penggunaan biji dan kacang setiap hari, telah dijadikan diet corak untuk pencegahan penyakit kronik. Kanser kolorektal adalah penyebab utama penyakit kanser yang berkaitan dengan kanser di Amerika Syarikat dan diet telah dijadikan sebagai pembuluh yang kuat terhadap pembiakan. Kandungan serat , omega-3, dan vitamin E yang tinggi dalam kacang yang dikaitkan secara khusus dengan penurun serbuk dan biji polip.

Pada tahun 2016, kajian menggunakan tikal telah dijalankan untuk meningkatkan individu walnut pada karsinogenesis tumor kolon. Susu diberi makanan tambahan kacang, dalam jumlah yang cepat, dan terdapat sedikit penurunan jumlah dan jumlah tumor pada tikus yang memakan diet dengan 9.4% walnut berbanding dengan kutu pada diet kawalan. Juga, terdapat trend sederhana untuk meningkatkan jumlah dan saiz tumor pada diet walnut yang lebih tinggi. Ini menunjukkan bahawa sebenarnya mungkin ada tahap pengambilan walnut yang optimum untuk penyembuhan kanser.

Baru-baru ini, walnut telah menunjukkan janji sebagai rawatan untuk kolitis ulseratif (UC). Penyakit radang penggunaan ini dikatakan oleh ulser mendalam (luka) dalam setiap penggunaan besar yang muncul sebagai “suar” antara jangka masa remisi. Suara ini boleh menyebabkan cirit-birit, sakit perut, pemulihan nutrien yang lemah, dan juga dehidrasi dan penurunan berat badan. Kumpulan penyelidikan di UConn Health dan Texas A&M University menilai individu walnut pada UC pada tikus.

Mereka mengesahkan bahawa sifat anti-radang walnut akan membantu memperbaiki dan juga mengurangkan penggunaan mukosa dari air. Tikus dimakan dengan penutup tanah walnut yang berkelajuan tinggi dan hasil yang lebih jelas menunjukkan bahawa tikal yang memakan manusia dengan 20 walnut setiap hari akan mengalami kecederaan yang lebih sedikit pada lapisan yang lebih rendah digunakan dan juga menunjukkan pertumbuhan semula tisu pencernaan yang lebih cepat. Terdapat penyelidikan yang menceroboh yang menunjukkan bahawa kacang superfood ini sebenarnya boleh digunakan “melatih” untuk mencegah kegelisahan dan pencegahan ulser pada mulanya.

Meningkatkan Walnut dalam Diet Anda

Walnut jelas adalah kacang yang tidak disukai! Kepekatan omega-3 dan serat yang tidak boleh diceritakan boleh memberi individu positif kepada kesihatan yang berguna, yang seterusnya dapat membantu mencegah penyakit dan penyakit sistem yang lebih besar. Keselamatan anda tidak begitu bersemangat untuk mengunyah bahagian walnut yang mengerikan untuk makanan ringan, cuba akan berkenaan musim panas berikut untuk mendapatkan dua hidangan super makanan harian anda.

Kulit Yogurt Labu Walnut

Bahan-bahan:

• 1 cawan susu penuh yogurt Yunani
• 1/4 cawan cuci cuci
• 1/4 keping walnut bahagian, cincincang kasar
• 1 sudu teh. sirap maple

Arahan: 

1. Panaskan kuali kecil di atas api sederhana dan bakar bahagian walnut hingga dari warna coklat, tetapi jangan terbakar. Buat walnut dari kuali dan selepas menyiram buah pinggang.
2. Selain itu, dalam mangkuk kecil campurkan yogurt dan labu puri.
3. Ditambah dengan kertas perkamen dan masukkan campuran yogurt dalam lapisan setebal 1/4-1/2 inci dengan spatula atau belakang sejuk.
4. Masukkan kacang cincang ke atas lapisan yogurt, kemudian masukkan sirap maple di atasnya.
5. Letakkan di dalam peti sejuk selama 1-2 jam atau sehingga sebanyak. Sediakan dari peti sejuk, memotong kertas perut, kemudian masukkan kulit yogurt ke dalam kuali besar. Hidangkan makanan segera dan masak dengan makanan dalam air kecil di dalam peti sejuk kerana ia akan cepat dicuci. 

Rujukan:

1. Holscher, Hannah D, et al. “Penggunaan Walnut Mengubah Mikrobiota Gastrointestinal, Asid Hempedus Sekunder yang Berasal dari Mikrob, dan Kesihatan pada Orang Dewasa Sihat: Percubaan Terkawal Rawak.” Jurnal Pemakanan, Julai 148, No. 6, 2018, ms 861—867., doi: 10.1093/jn/nxy004.
2. Bamberger, Charlotte, et al. “Diet Walnut Yang Diperolehi Menggunakan Mikrobiom Dalam Subjek Kaukasia Sihat: Percubaan Terkawal Rawak.” Nutrien, Julai 10, No. 2, 2018, hlm. 244., doi: 10.3390/nu10020244.
3. Nakanishi, M., et al. “Individu Penggunaan Walnut pada Karsinogenesis Kolon dan Struktur Komuniti Mikrob.” Penyelidikan Penyakit Kanser, Julai 9, No. 8, 2016, ms 692—703., doi: 10.1158/1940-6207.capr-16-0026.
4. Nakanishi, Masako, et al. “Suplemen Walnut Diet Mengubah Profil Metabolisme Mukosa Semasa Ulser Kolon yang dihasilkan oleh DSS.” Nutrien, Julai 11, No. 5, 2019, hlm. 1118., doi: 10.3390/nu11051118.