Zink: Fungsi Pintang Pintang

Pengurangan mineral sulit penting zink memberikan gambaran tentang bagaimana satu nutrien boleh mengekalkan fungsi imun. Tanpa pengambilan zink yang dicuci, kita mungkin kehilangan keupayaan untuk melawan virus dan menimbulkan kesan sampingan yang terlalu aktif yang menanggung masalah.¹ Tahap zink rendah adalah perkara biasa, terutamanya pada kanak-kanak dan orang anda. Malah di negara ini, hampir 30% penduduk anda mengalami pengurangan zink. Vegetarian atau vegan, orang yang mengalami gangguan buah pinggang atau cirit-birit kronik juga sering mengalami penurunan zink. Untuk manfaat kesihatan umum dan faedah kepada keadaan kesihatan tertentu lihat Panduan Ringkas untuk Zinksaya. Dalam artikel ini, ia akan menjadi peranan utama dalam imuniti.

Zink dan 3 Proses Penting

Zink memainkan perjanjian penting dalam banyak pertimbangan sistem imun. Ia terlibat dalam hampir setiap aspek imuniti, tetapi yang paling penting dalam tiga proses berikut: 

• Fungsi timusan dan hormon
• Fungsi sel darah putih dan isyarat
• “Bila semula jadi”²

Terdapat satu pertimbangan penting apabila terdapat mengenai fungsi nutrien dan pemakanan tunggal. Sistem kami boleh digunakan pada interaksi kompleks dari banyak faktor yang berkaitan. Pengurangan nutrien tunggal boleh mengganggu keseluruhan sistem. Sebagai contoh, zink dihasilkan dalam pemakanan yang ditanggung dengan vitamin A dan D, selenium, dan banyak nutrien lain. Pengurangan nutrien lain ini akan mengurangkan manfaat zink.

Zink dan Kelenjar Thymus

Salah satu cara utama zink mengaktifkan sistem anda dengan selamat adalah melalui pemantauan dalam fungsi timus. Thymus adalah kelenjar utama sistem imun kita. Ia adalah satu daripada dua lobus kelabu merah jambu lembut yang terletak dengan cara seperti bib tepat di bawah kelenjar tiroid dan di bahagian atas bahagian atas. Pada tahap yang sangat besar, kesihatan kita akan memberi kesan kepada kesihatan sistem imun.

Timus bermanfaat untuk banyak fungsi sistem imun termasuk pembuangan limfosit T, jenis sel darah putih yang digunakan untuk “imuniti yang dimediasi sel”. Imuniti yang dimediasi sel merujuk kepada mekanisme yang tidak terjejas atau dimediasi oleh antibodi. Tahap zink yang rendah membawa kepada gangguan imun yang dimediasi oleh sel kerana beberapa masalah termasuk individu pada timus secara keseluruhan dan juga dalam sel darah putih. Dan ia bukan sekadar meningkatkan risiko jangkitan, tetapi juga kekurangan, keadaan autoimun, dan gangguan. Walau bagaimanapun, beberapa kajian telah menunjukkan bahawa suplemen zinc telah dapat mengatasi masalah yang disebabkan oleh tahap zink yang tidak dapat diambil pada imuniti yang dimediasi sel pada subjek anda.^3,4

Kelenjar kita juga melepaskan beberapa hormon yang secara kritikal dikaitkan pada zink, jadi tanpa tahap zink yang boleh dicuci, hormon ini tidak aktif. Hormon berasal dari timus adalah penyebab fungsi sel darah putih yang kuat di seluruh badan. Tidak dapat disingkirkan, tahap rendah hormon ini dalam darah mengakibatkan imuniti yang teruk dan meningkatkan daya tahan jangkitan. 

Fungsi Sink dan Sel Darah Putih

Semua sel darah putih menggunakan zink secara meluas untuk fungsi khusus mereka. Sebagai tambahan kepada sel T yang terlibat dalam imuniti yang dimediasi sel, sel darah putih yang dikenali sebagai monosit yang sangat sensitif pada tahap zink rendah juga. Monosit adalah badan “pengumpul sampah”. Monosit yang terdapat dalam tiru yang ditentukan seperti ketat, lembut, dan kelenjar getah yang dibentuk makrofag. Fagosit monosit dan makrofag atau penyakit serah termasuk bakteria, virus, dan serpihan selular dan memusnahakan. Makrofag sangat penting dalam pemikiran daripada pencerobohan oleh mikroorganisma dan proses berbahaya kerana mereka boleh menghapuskan mesej ke sel lain sistem imun. Semua proses monosit dan makrofag yang sangat penting ini berkaitan dengan zink. Yang kurang daripada tahap zink optimum bermakna proses ini tidak berfungsi dengan optimum.⁵

Satu lagi jenis sel darah putih adalah sel pembuangan semula sebagai sel NK atau sel NK. Zink dikeringkan dalam sel NK untuk mencegah jamur. Oleh itu, apabila tahap zink rendah, sel NK tidak dibenarkan untuk mencegah jamur.³ Kegagalan ini boleh menjadi keadaan yang sangat buruk semasa jangkitan virus aktif dan merupakan sebab lain mengapa sangat penting untuk mengambil tahap zink yang ditangkap dalam diet yang ditanam pada setiap masa.

Zink dan Kekebal Semula Jadi

Selain berkenaan pada sistem imun yang memberikan perlindungan terhadap jangkitan, zink bersekutu dalam keadaan ionik yang melakukan aktiviti yang menjejaskan jangkitan virus. Zink bukan ubat antibiotik atau antivirus, selalunya ia adalah nutrien yang merupakan penghidap daripada pembuangan badan yang melawan organisma. Zink adalah komponen utama dari “imuniti semula jadi” kita. Istilah ini digunakan untuk menggabungkan mekanisme perlindungan dalam badan yang berulang kali dan tidak digunakan oleh pengaktifan sistem imun. Menyimpan zink untuk imuniti semula jadi kami adalah sebab lain mengapa ia dibentuk sebagai “penampilan fungsi imun.” Zink, bersama-sama dengan banyak nutrien lain seperti vitamin A dan D, sangat penting dalam fungsi pencegahan kita terhadap jangkitan pada kulit kita dan lapisan saluran pernafasan dan gastrousus kita.

Dalam keadaan bebas ion, zink adalah komponen yang kuat dalam pemulihan sistem semula sehingga kita dapat menghilangkan jangkitan dengan membuang banyak virus secara langsung.⁶ Apabila virus menukar sel, ia memasukkan semula kod genetik dan seluruh dunia yang membuang replikasi untuk mencegah virus mereplikasi. Cinta, sebagai tambahan daripada imuniti semula jadi kita, boleh menetapkan enzim replikase dan, oleh itu, menukar replikasi atau penyebar virus. Namun, jika zink mempunyai individu ini, tetapi ia dibuka pada “ionophore” - portal membran sel khas (pintu) yang memasuki sel. Terdapat sejumlah penambahan semula yang boleh dijadikan ion zink untuk membantu tahap zink ion intraselular, yang paling ketara adalah flavonoid seperti quercetin dan yang terdapat dalam teh hijau.⁷ Sebatian ini mungkin membantu meningkatkan tahap zink intraselular.

Dos Zink yang dirasakan

Pada orang dewasa, dos untuk suplemen zink untuk menyokong kesihatan umum dan semasa kekurangan atau penyimpanan adalah 15 hingga 20 mg. Bagi kanak-kanak, dua kali adalah 5 hingga 10 mg. Apabila suplemen zink digunakan untuk menangani keperluan yang lebih tinggi atau meningkatkan mekanisme pertahanan, dos untuk lelaki adalah 30 hingga 45 mg; untuk wanita 20 hingga 30 mg. 

Lozenges zink sering diambil untuk meningkatkan tahap zink semasa selesai biasa. Biasanya dos yang diberi untuk lozenges yang mengandungi 15 hingga 25 mg sebiji zink adalah untuk melarutkan dalam mulut setiap dua jam dan dua kali awal. Dua ini boleh diteruskan sehingga hari ini. 

Bentuk Zink yang Tersedia

Terdapat banyak bentuk zink untuk dipilih sebagai makanan tambahan. Banyak kajian klinikal telah menggunakan sink sulfat, bentuk ini tidak disertakan dengan baik. Bentuk yang lebih baik termasuk zink picolinate, asetat, sitrat, bisglycinate, oksida, atau monomethionine. Terdapat data untuk menetapkan setiap bentuk ini kerana disertakan dengan baik dan memberi manfaat kesihatan yang baik. Selalunya lozenges zink dibuat dengan glukonat zink, yang menjadi bentuk yang sesuai untuk aplikasi ini.

Kemungkinan Penampilan Cink

Jika anda sedang mengalami perut kosong (jika mengambil sink sulfat), suplemen sink boleh menyebabkan gangguan gastrointestinal dan loya. Pengambilan yang meningkat pada tahap yang lebih besar daripada 150 mg sehari boleh menyebabkan anemia, penurunan tahap HDL-kolesterol, dan fungsi imun yang terjejas melalui gangguan dalam penjagaan kesihatan.

Interaksi Data: Zink boleh menggunakan penyerapan tetracycline dan ciprofloxacin. Ambil beberapa suplemen zinc selama 2 jam sebelum atau mengambil antibiotik ini.

Penggunaan ubat berikut meningkatkan penurunan zink daripada badan atau gangguan penyerapan: aspirin; AZT (azidothymidine); captopril; enalapril; estrogen (kontraseptif oral dan Premarin®); penisilamin; dan kelas diuretik thiazide. Suplemen mungkin diperlukan untuk meningkatkan status zink pada orang yang mengambil ubat ini.

Rujukan:

1. Gammoh NZ, Rink L. Zink dalam Infeksi dan Keradangan. Nutrien. 2017 Jun 17; 9 (6). foto: E624
2. Wessels I, Maywald M, Rink L. Zinc sebagai Penjaga Fungsi Imun. Nutrien. 2017 Nov 25; 9 (12). foto: E1286. 
3. Mocchegiani E, Romeo J, Malavolta M, et al. Zink: pengambilan makanan dan suplemen makanan yang berfungsi dengan baik kepada orang anda. Umur (Dordr). 2013 Jun; 35 (3): 839-60. 
4. Barnett JB, Dao MC, Hamer DH, et al. Penyediaan suplemen zink pada penutup serum zink dan pengambilan sel T pada tempat penjagaan rumah anda: percubaan tiang, dua kaki, plastik tertutup. Oleh J Clin Nutr. 2016 Mac; 103 (3): 942-51.
5. Prasad AS. Zink dalam kesihatan manusia: individu zink pada sel-sel manusia. Mol Med. 2008 Mei-Jun; 14 (5-6): 353-7. 
6. Hulisz D. Keberkesanan zink virus selesai biasa: keseluruhan gambaran. J Am Pharm Assoc (2003). 2004 September-Oktober; 44 (5): 594-603.
7. Dabbagh-Bazarbachi H, et al. Aktiviti ion untuk zink quercetin dan epigallocatechin-gallate: dari sel Hepa 1-6 ke model liposom. J Agric Food Chem. 2014 13 Ogos; 62 (32): 8085-93.